发帖时间：2017/9/7 11:07:58
一直以来，烘焙食品的安全问题颇受人们关注。我们常常在新闻里看到类似消费者从蛋糕里吃出头发丝、饼干里吃出小纸片、糕点发霉等异物投诉问题。之所以此类投诉问题频发，根源还是在于烘焙食品在制作的过程中，操作人员对烘焙食品安全专业化管理知识和意识薄弱造成的。而正是由于忽视了食品安全这个重要...
发帖时间：2017/9/6 15:21:57
食品580专注于食品领域质量管理，特别推出烘焙系列的网络学习微课程，为你提供接地气网络教学。让你花一小段时间有针对性的学习，提高工作效率。适用对象：烘焙餐饮从业人员、烘焙厂生产主任、仓库管理验收人员、生产组长、品管。课程附赠文件，用于日常管理记录：v虫害控制自我检查表v异物控制自...
发帖时间：2017/8/22 16:12:03
冷冻面团技术[attachimg]26460[/attachimg]技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺，目前，在许多国家和地区已经相当普及。特别是国内外面包行业正流行连锁店经营方式，使得冷冻面团法得到了很大的发展。20世纪90年代以来，美国有80%以上的面包店使用冷冻...
发帖时间：2017/8/21 16:51:53
冷冻面团技术[attachimg]26448[/attachimg]技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺，目前，在许多国家和地区已经相当普及。特别是国内外面包行业正流行连锁店经营方式，使得冷冻面团法得到了很大的发展。20世纪90年代以来，美国有80%以上的面包店使用冷冻...
发帖时间：2017/5/29 9:53:06
公司位于洛阳连霍高速出口，占地面积15亩，目前是烘焙行业，希望销售、技术合作，出租也可以，详情联系15303783907...
发帖时间：2017/3/7 8:41:03
刘科元：用烘焙让梦想起航世界杯面包大赛中国区裁判、监理,美国加州核桃协会首席高级顾问、讲师,中国国际烘焙协会执行会长,国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员,联合国华人友好协会副会长……在刘科元的身上从来不乏光环。作为中国烘焙第一人，刘科元在烘焙行业中摸爬滚打20余年，声名鹊起之余，...
发帖时间：2017/2/15 17:02:23
薇甜西点烘焙培训中心是集西点烘焙培训、港式甜品培训、韩式裱花培训为一体的一家专业性培训机构。做烘焙行业的专业培训。师资力量雄厚,每一个教学老师至少拥有5年以上从业教学经验，对西点烘焙,港式甜品,韩式裱花等有很深的研究。薇甜西点培训中心坐落于常州市中心文化宫购物中心旁，黄金地段，教...
发帖时间：2017/2/7 16:41:00
薇甜西点烘焙培训中心是集西点烘焙培训、港式甜品培训、韩式裱花培训为一体的一家专业性培训机构。做烘焙行业的专业培训。师资力量雄厚,每一个教学老师至少拥有5年以上从业教学经验，对西点烘焙,港式甜品,韩式裱花等有很深的研究。薇甜西点培训中心坐落于常州市中心文化宫购物中心旁，黄金地段，教...
发帖时间：2017/1/17 16:44:18
薇甜西点培训中心是集西点烘焙培训、港式甜品培训、韩式裱花培训、创意私房培训、甜品台培训为一体的一家专业性培训机构。做烘焙行业的专业培训。师资力量雄厚,每一个教学老师至少拥有5年以上从业教学经验，对西点烘焙,港式甜品,韩式裱花等有很深的研究。薇甜西点烘焙培训中心实施小班制教学...
发帖时间：2017/1/13 9:42:33
薇甜西点培训中心是集西点烘焙培训、港式甜品培训、韩式裱花培训为一体的一家专业性培训机构。做烘焙行业的专业培训。师资力量雄厚,每一个教学老师至少拥有5年以上从业教学经验，对西点烘焙,港式甜品,韩式裱花等有很深的研究。薇甜西点烘焙培训中心实施小班制教学模式，对学员采用“保姆式”的教学...
