发帖时间:2011/8/13 11:13:23
现在都喜欢玩外表工程,什么越好看越有面子,几块月饼最高能上万,就贵在包装上了,其他的也没啥不一样,抓住中国人的这点心理,包装业的录就能走的更长一点...
发帖时间:2015/7/15 14:37:44
学习烘焙并不是为了精通,只是想过自己想要的充实生活精通烘焙并不是为了生存,而是希望将它带给自己的美好分享。也想好好的为爱自己的人,自己爱的人献上一顿丰盛早餐,一份美味点心...
发帖时间:2004/6/15 15:11:00
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们...
发帖时间:2007/1/25 12:56:00
简介:松饼类西点所谓的[松饼]就是一种[体轻质松]的饼食!这种产品在一般的烘焙店即称[芙玲卡],原由法语(译音)而来,早期经由日本传承来台,在台湾的烘焙市场已有相当的历史,也具有一定的知名度,是一种老少咸宜的早期点心...
发帖时间:2010/8/2 17:01:00
哈哈,如果只是夏天涨杯子的话,那就在包材上花点心思吧。如果产品不稳定,烤花生温度时间跟你所用的工艺有很大关系,不单单是稳定剂的事情,方便的话可以把你的工艺和设备简单介绍一下,也许我能帮点忙。...
发帖时间:2012/8/27 8:47:36
午餐两忌:1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低...
发帖时间:2017/1/17 13:24:00
『5天』:MOBAC展【两年一届】+参观工厂:森永乳业【日本卓越企业】+Co-opKobe食品工场+道具市场考察+京都点心考察+冈山后乐园【亮点:1.全程有台湾顾问领队协助翻译2.参观日本第一的食品工厂3.参加两年一次的烘焙展,了解行业最新设备及技术4.人性化行程安排:AB两个行...
发帖时间:2004/8/5 15:32:00
以下是引用fssimon88在2004-8-513:16:00的发言:你们日本的客户没有给你们意见吗?干脆去日本学习一下他们的技术.广州的吉之岛那里的产品什么价钱保存期多长?日本人不开发这项东西所以也就不会给我们提供资料,他们只会想方设法把我们中国传统的一些食品配方和工艺挖走。失...
发帖时间:2006/10/19 14:58:00
2007年德国科隆国际糖果及甜食展览会【展会时间】2007年01月28日—31日【展会地点】德国科隆【媒体支持】www.showguide.cn【主办单位】科隆国际展览中心【中国协办/承办单位】厦门市盈拓商务有限公司【展品范围】可可、巧克力和巧克力制品,饼干、小点心,糖制品,休闲...
发帖时间:2008/7/16 10:54:00
杭州天舜食品公司主要以生产原料为主,以树立万多吉品牌为目标。我们的产品主要有:烘焙巧克力、喷泉机专用巧克力、DIY巧克力等产品。万多吉烘焙巧克力可用于制作各种烘焙产品,灌制各种模型巧克力或者手工制巧克力,用于点心、面包的披覆、夹心,核果类混合调制小点心,调味(可混合蛋糕、饼干、面...