发帖时间:2014/7/11 9:54:56
n晚报记者辛春喜通讯员小薇游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西,比如蘑菇。在菜市场上,有些蘑菇的品相非常好,连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的,但告诉你们,购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为,这类蘑菇也许是经过处理的。而在处理的过程中,或许使用了违禁添加...
发帖时间:2008/12/23 11:25:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2008/12/24 9:42:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2008/12/24 9:46:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2004/7/27 1:16:00
食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”(《食品卫生法》第五十四条)通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原料本民应有的物制裁,而是在生...
发帖时间:2005/9/15 9:48:00
我国允许使用的食品添加剂 食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”(《食品卫生法》第五十四条)通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原...
发帖时间:2006/12/25 10:08:00
目前,食品行业存在的食品安全问题,备受消费者及社会各界关注的食品质量问题,主要来自于以下几个方面:一、在食品生产中超标使用食品添加剂,如超标使用氧化苯甲酰;在粉丝等食品中超标使用明矾;在方便面等食品中超标使用山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠等防腐剂;在泡菜等食品中超标使用食用级色素等...
发帖时间:2005/1/23 11:22:00
面粉增白剂保护了我们的饮食安全说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2005/1/24 14:16:00
面粉增白剂保护了我们的饮食安全说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2005/4/28 21:52:00
说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添加。由此可见,各国对过氧化苯甲...