发帖时间:2007/2/25 17:08:00
哦~~我是黑龙江的啊~我现在用的是大闽的茶粉啊~是用常温的水进行溶解的~溶解的很好啊~~...
发帖时间:2005/3/19 14:41:00
问题不大,大部分胶在85度已经可以溶解...
发帖时间:2005/4/2 20:37:00
可以先将其溶解与乙醇中然后就能轻松搞定...
发帖时间:2005/4/15 14:42:00
只要能溶解,再加点cpp就能提高钙离子的吸收...
发帖时间:2005/4/20 11:34:00
可以选用低温溶解的胶,这样就没问题了。...
发帖时间:2005/7/17 11:19:00
温水溶解,60度-80度,不宜太高,冷水色泽差。...
发帖时间:2005/11/23 12:48:00
在高温溶解后再恒温于48度就不会凝固了...
发帖时间:2006/4/30 21:01:00
均质压力是多少?和果汁溶解,原料都有关...
发帖时间:2007/9/20 21:59:00
FH-9充分的溶解与均质可以降低蛋白质沉淀吧...
发帖时间:2007/10/6 15:42:00
也可能是没有溶解的乳化剂.如单甘酯等!~...