发帖时间：2005/11/14 12:26:00
金酒（Gin）又称琴酒或杜松子酒 1、荷兰金酒（Hollands）不宜作基酒40%左右 名品： Bols（波尔斯）Bokma（波克马）Bomsma（邦斯马）Hasekamp（哈瑟坎坡） Henkes（亨克斯）De.Kuper（戴·库帕） 2、美国金酒（DryGin）宜作...
发帖时间：2006/7/25 14:08:00
创业之初，选择好的切入点非常重要。尤其对于小本经营来说，把握市场热点非常关键。创业新品指导为你提供一些市场新门当介绍，同时为你做相关分析，为你成功迈出商场第一步助一臂之力！ 本次推荐：手制雪糕下面这则故事对你有启发吗？一名曾经在香港楼市高峰期赚了钱的日本人，因为钟情于食，决定当...
发帖时间：2006/9/7 19:14:00
分子式：C3H5NaO3分子量：112.06一产品介绍乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用在肉、禽类制品中，对肉食品细菌有很强的抑制作用，如大肠杆菌、肉毒杆菌、李斯特单核增生菌等，通过对食品中致病菌的抑制，从而增强食品的安全性，增强和改善肉的风味，延长货架期。乳酸钠在原料肉中具...
发帖时间：2011/6/2 13:49:00
品阳澄湖大闸蟹常见吃法不是清蒸就是红烧，为了更好的品尝阳澄湖大闸蟹，你是不是想尝试下风格别样的大闸蟹料理呢，下面介绍四种另类阳澄湖大闸蟹烹饪法，让您垂涎三尺。第一种：闸蟹帝皇翅，至尊享受鱼翅拼大闸蟹可能是最昂贵、最奢侈的食法了。整个闸蟹翅的创意由蟹皇翅演变而成，只是弃膏蟹而换上阳...
发帖时间：2013/1/31 17:05:39
葡萄酒在饮料界一枝独秀，堪称有史以来人类所创造出的饮料中风味最细致、层次最丰富、品饮文化最发达的饮品。茶、啤酒、清酒及后期出现饮品的历史与传统固然令人印象深刻，但是论及葡萄酒的多样性、精致度、尤其是食物的搭配，没有饮品能出其右。相较于拥有七千年以上历史的葡萄酒，咖啡俨然是新人...
发帖时间：2013/12/30 17:05:09
酒作为一种物质，有其自己的品性，只有真正了解酒，发挥酒的最大长处，规避酒的短处，才算是会享受酒的人。酒能益人亦能损人，益人损人无关乎酒，全在于饮酒人自己对酒的把握。 酒有瘾，亦有忌。 有不少饮酒者放纵性情，必一饮再饮一醉为快，不能稍加节制，适可而止，造成很多人生的憾事。饮...
发帖时间：2016/7/14 16:28:52
中国白酒的产生、传承、创新依赖于天、地、人、和，“天地”指生态，“人”指技艺，“和”指天、地、人的和谐及白酒成分的协调，衍生出“天人共酿”的酿造哲学。白酒高度依赖于自然生态环境（水）、土（土壤）、气（空气）、气（气候）、生（微生物）。“天地”代表的生态环境很大程度决定着白酒质量的...
发帖时间：2017/3/20 12:55:40
在那少年**，每个人都有一个英雄梦，看一部武侠小说或是看一部武侠电影，,那种感觉就好像时间带走了侠客们的脸，也带走我们曾经美好的时光，看着他们仗剑走江湖，大口吃肉，大碗喝酒。今天再看”侠客”不时心中还涌现出来的多少少年****! [img=500,234]http://im...
发帖时间：2006/7/5 13:48:00
微生物源防腐剂分类及应用范围生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而备，具有高效、无毒、适用性广等特点。目前主要应用的天然生物源食品防腐剂有以下几种：1、溶菌酶溶菌酶是一种无毒蛋白质，能选择性地分解微生物的细胞壁，在细胞内对吞噬后的病原菌起破坏作用从而抑制微生...
发帖时间：2007/1/25 12:39:00
发布时间：2007-01-1215:03 国外饮料罐现状 19世纪初，许多人就开始研究自冷罐，尽管有一些自称具有自冷功能的包装物得到了专利登记，但这些技术和专利不但没有确实解决饮料罐的有效自冷问题，而且也没有解决可循环再利用、不污染环境等环保问题，同时在质量安全性、可靠性...
