发帖时间:2011/10/24 15:09:49
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质...
发帖时间:2012/7/31 10:33:25
夏季是一年中气温最高的季节,气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。由于天气炎热,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,饮食原则应以清淡而富有营养为要,要讲究饮食卫生,控制冷食冷饮,多吃消暑利湿的食物。饮食原则1:清淡富有营养炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主,如绿豆粥、莲子粥、荷...
发帖时间:2012/8/3 9:38:21
凉茶是南方的特色饮料,像王老吉、和其正、霸王凉茶等。现在不少北方的人们也渐渐的接受了凉茶这种饮料。除了上面的品牌之外,在不少地方还有各种特色的凉茶。海南的鹧鸪茶就是一种。鹧鸪茶具有消炎、降火、化痰、解酒、清热、降压等功能,对肠胃消化不良有一定的帮助。鹧鸪茶是东山岭"三宝...
发帖时间:2012/11/1 16:35:04
秋日菊香,菊花入馔自古有之,不但气味清香泌人,而且功效显著,当花茶饮用十分广泛,且做汤炒食皆宜,深受人们的喜爱,尤其是在以饮食著称的港澳及珠三角地区,以菊花入汤入羹入菜数不胜数,不仅清香宜人,且有去火、养肝、明目、清心的功效。随着秋燥日渐严重,特推荐一款消燥清心养肝的菊花炖猪...
发帖时间:2013/1/23 12:26:54
感冒除了初期发烧、喉咙发炎等状况,后续的咳嗽也让人困扰,久咳者可依痰量多寡、颜色等症状,喝中药茶饮调理,如痰多色白的寒湿咳,以杏仁粉、款冬花等润肺散寒,而痰多、颜色黄的热咳,则用桑白皮、珠贝等清热化痰,另可按摩穴位,纾缓咳嗽、胸闷等不适。 以下茶饮做法皆为药材加水1500毫...
发帖时间:2013/3/8 10:09:22
简介:微波烤豆腐,烧烤的美味如此简单。烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩,配上酱料,有一种特有的烧烤味道。当你把烤的微黄的豆腐,送入口中,那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来,会觉得有一种醇厚弥漫开来,带着香辣之味,又淡又浓,以迅雷...
发帖时间:2013/5/9 10:55:59
夏天是全年最热的季节,可谓酷暑难当。人们在这种季节容易心火旺盛致心情烦躁、失眠易怒,除了有意识地调节心情,尽量放松、保持平静以外,饮食上也可以做适当的调理。 食宜清淡喝点花样粥 夏季高温多雨,湿气重,容易困脾。脾主运化,喜燥恶湿。湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥,进而影...
发帖时间:2013/7/17 14:23:14
“肺为娇脏,其位最高,不耐寒热。”所以,养肺对于大家来说也是一件非常重要的事情。在这里推荐7种养肺、润肺的水果。 1、葡萄 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和...
发帖时间:2013/9/12 16:52:57
[b]食宜多苦吃点瓜笋茶[/b]现代人与古人相比,往往营养过剩、温热有余,体质偏于阳盛,又逢夏季,易感受暑热致病致人体内火旺盛。可多吃一些苦味、凉性食物,民间就有“天热食苦,胜似进补”的说法。多吃些苦味食物可起到清热解暑、提神醒脑、健脾开胃、排毒去火的作用。常见苦味食物有:苦瓜、...
发帖时间:2014/3/13 14:25:18
[b]1、大米的营养价值大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止咳、止泻的功效,多食能令人“强身好颜色”。2、小米的营养价值小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都...