发帖时间:2004/7/7 1:20:00
什么是膳食纤维及其组成膳食纤维定义是指不被人体肠道内消化酶消化吸收,但能被大肠内的某些微生物部分酵解和利用的一类非淀粉多糖类物质及木质素组成在结构上,膳食纤维主要由以下几部分组成:纤维素(Cellulose)、半纤维素(Hemicellulose)、果胶(Pectin)、树胶(G...
发帖时间:2004/9/9 16:54:00
有些人十分注意饭后保健,其实很多保健措施在饭后施行并不科学,而如果把这些保健方法从饭后移到饭前,效果会更好。 运动饭前腹中空空,脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入,运动能将其“动员”出来化为热量而消耗掉。饭前1小时快步走或慢跑,持续30至45分钟,效果比饭后运动要好得多。 水果饭后...
发帖时间:2005/9/29 15:55:00
国家餐饮业卫生规范10月1日起实施餐饮加工场所不得圈养禽畜。 全国首个餐饮和集体用餐配送单位的卫生技术规范——《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》将于10月1日起正式实施。河北省卫生厅日前就贯彻落实该规范作出部署。 该规范规定,餐饮加工经营场所应设在粉尘、有害气体、放射性物质...
发帖时间:2006/7/14 11:49:00
烧烤食物要慎食近年,烧烤食物的种类逐年扩大,如猪肉、牛肉、动物内脏、玉米饼、豆腐干、葱段、鱿鱼、小黄鱼及虾、蟹、贝类等海鲜。烧烤类食品其营养价值究竟怎样姑且不谈,单就安全性而言已是备受质疑,有人甚至认为烧烤类食品位居垃圾食品之首,危害超过了膨化食品、油炸食品或腌渍食物。最近美国卫...
发帖时间:2007/1/23 10:42:00
发布时间:2007-01-2219:14记者从合肥市一院、三院等医院急诊处了解到,临近春节,许多单位或个人的应酬都很多,因喝酒伤身、醉酒到医院解酒或引起车祸的也在增多,医生告诫市民,喝酒一定要适可而止,以免乐极生悲。据医生介绍,冬季本来就是消化道疾病的高发期,这时如喝酒过量,很容...
发帖时间:2008/5/21 21:18:00
大豆多糖体一、简介:大豆多糖体是从大豆中提取的水溶性多糖.主要成分:半乳糖,阿拉伯糖,半乳糖醛酸,鼠李糖,木糖,葡萄糖,高食物纤维,具有稳定蛋白,分散稳定剂,乳化剂和胶粘性的功能,还可作为膳食纤维的补充.二、功能特性:1.悬浮稳定作用:在PH3.8-4.2范围下具有稳定蛋白质分子...
发帖时间:2008/11/6 11:39:00
水苏糖到底怎么样水苏糖治病机理如下:增殖有益菌,调节肠道菌群,是人体必需的微生态调节剂,养护肠胃好健康迅速增殖有益菌,可以在胃肠黏膜形成一层生物屏障。其次,产生杀死有害菌的物质,形成化学屏障。再次,修复已损伤的胃肠黏膜,加固肠道免疫屏障。从而在肠道内建立起三重防御体系,避免病从口...
发帖时间:2008/11/28 15:40:00
过氧化氢溶液,俗称“双氧水”,为无色无味的液体,添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。因此,部分商家在一些需要增白的食品如:水发食品、鱼翅、水果罐头和面制品等的生产过程中违禁浸泡双氧水,以提高产品的外观。少数食品加工单位将发霉水产干品经浸泡双氧水处理漂白重新出售或为...
发帖时间:2010/12/2 14:09:00
有机薏仁健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓 1.有机薏仁对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张 2.有机薏仁抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌...
发帖时间:2011/7/14 16:14:06
成都市工商局昨日公布了今年二季度食用植物油质量监测结果,50个批次中,有7个批次不合格(见表)。市工商局此次抽检的食用油来自金牛区、成华区、崇州(微博)市、双流(微博)县、大邑(微博)县、邛崃(微博)市和新都区的超市、商场、综合市场等流通环节,主要监测指标包括酸值、过氧化值、溶剂...