发帖时间：2006/10/23 14:32:00
一、原料：鸡腿肉、专用调料、酱油、料酒或50度左右的白酒、食盐、发面饼、油辣椒面、洋葱丝、绿生菜、番茄酱、甜面酱。二、配方：鸡腿肉：32—40斤调料：一袋（专用）酱油：60—80毫升料酒：75—90毫升（或50度左右的白酒）食盐：适量三、腌制方法：1．鸡腿肉40斤清洗干净，滤去多...
发帖时间：2010/3/4 14:29:00
产品说明：食用方法：1.将哨子肉、酸辣香、风味菜三包料倒入大碗内，加入沸水搅匀，（也可将冲好的汤分成两小碗）。2.将面条放入沸水中煮熟，捞入冲好的汤料的碗内即可食用。配料：面条：特一粉、水哨子肉：鲜猪肉、农家醋、辣椒粉、食盐、香辛料酸辣香：食醋、食盐、植物油、辣椒粉、香辛料风味菜...
发帖时间：2011/11/3 9:23:24
原料及调料：小嫩瓜两个，四季豆150克，洋芋150克，宽面条100克，盐、香油、味精等适量。制作体例：1，小嫩瓜洗净切成小块，四季豆摘成一寸长段，洋芋去皮洗净切成小块。2，锅加清水烧开，先下四季豆、洋芋块煮五分钟，后下小瓜块煮再煮三分钟，然后把面条加入一起煮至面条熟后加盐、香油、...
发帖时间：2012/1/27 9:43:41
（资料图）做法：1、嫩子农家鸡（绝无用饲料鸡和大骨鸡）宰杀煺毛，去内脏，洗净。2、将鸡放入微沸的沸水锅浸没，约浸15分钟（不宜过熟），然后取出。3、迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却，取出鸡肉后，保留鸡架。4、将辣椒油、辣椒面、花椒油、五香粉、盐、生抽、醋、蒜姜汁及葱头丝混合调匀成酱汁...
发帖时间：2017/1/19 11:06:48
香辣炒蟹的做法，怎么做好吃呢？1.活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒拌匀。 2.锅置旺火上，烧精炼油至五成油温，然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉，入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。 3.锅内另加油，烧至四成油温，...
发帖时间：2007/1/22 13:04:00
发布时间：2007-01-2209:03日前，国家质检总局发布预警称，对国内的辣椒粉、辣椒酱、油辣椒、豆瓣酱等预包装辣椒制品和散装辣椒粉等产品进行抽检后发现，超过25%的产品含有苏丹红。其中，80种预包装辣椒产品的合格率为98.75%，仅有1种产品不合格，不合格项为苏丹红IV。预...
发帖时间：2009/12/21 21:57:00
香精在麻辣小食品中的应用麻辣小食品以“香、甜、麻、辣”的独特风味以及“筋道”的口感，迅速羸得了广大中小学生和小孩子的喜爱。每年都以迅猛的速度，多元化，特色化发展。由于市场竞争激烈,在提高麻辣小食品香气持久，肉感和回味方面肉味香精的作用越来越大。目前市场上用于麻辣小食品的肉味香精，...
发帖时间：2011/9/29 14:23:07
女性饮食养生保健在不同年女龄段应针对不同的情况，食用不同的食物，这样才能发挥最好的效果。 【15至25岁】 这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质（蛋白质食品...
发帖时间：2014/1/11 15:53:48
香精在麻辣小食品中的应用麻辣小食品以“香、甜、麻、辣”的独特风味以及“筋道”的口感，迅速羸得了广大中小学生和小孩子的喜爱。每年都以迅猛的速度，多元化，特色化发展。由于市场竞争激烈,在提高麻辣小食品香气持久，肉感和回味方面肉味香精的作用越来越大。目前市场上用于麻辣小食品的肉味香精，...
发帖时间：2015/11/21 11:27:25
云南是米线的故乡。在勤劳朴实的云南人口中，米线被赋予了最美味的口感与最具温度的情怀。从酸辣爽口的小锅米线，再到充满爱意的过桥米线，无一不是吸引着各路吃货前来品尝。不仅如此，米线在食材的选择上也十分讲究。 汤绝、辣椒绝、米线绝，这是金桥缘米线的三绝。也就是说，金桥缘米线对食材的要...
