发帖时间：2013/5/17 11:38:06
1、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。 2、胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。 3、甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 4、香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。 5、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。 6、...
发帖时间：2013/9/29 14:56:38
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。...
发帖时间：2013/11/30 10:56:42
螺旋榨油机和液压榨油机哪个好？这两种食用油机械属于两种工作原理，一种是利用螺旋榨螺旋转挤压获得油料中的油，另一种是利用了千斤顶的原理从下往上靠压力挤压获得原料中的油。非要分出个好与不好的话，那么只能说针对原料不同。液压榨油机更多的是针对高端原料，比如芝麻油，核桃油，杏仁油等，这些...
发帖时间：2017/1/17 14:02:50
食品油脂杜德春○原○创[attachimg]24775[/attachimg]①植物油：大豆油；花生油；香油；葵花油；菜籽油；棉籽油；胡麻油；芝麻油；茶油；米糠油；玉米胚油；椰子油；食用棕榈油。②动物油：食用猪油；奶油；牛油；羊油。③氢化油。④人造奶油（人造黄油）。⑤起酥油：通用...
发帖时间：2017/7/17 15:46:57
湘江孕育了一代又一代的人民，湘菜喂饱了一代又一代人的味蕾，黄贡椒充实了一道又一道湘菜的灵魂。黄贡椒，金**的辣椒，视之有色，食之够味，辣椒中的战斗椒。如果有一片地方，那儿山水流韵，自然恬香，有渔鼓说唱绘影声开，有牛羊鸡鸭雀跃欢畅，还有油菜花开鱼虾嬉闹，更有让人垂涎的风味土菜，能到...
发帖时间：2017/7/17 16:43:32
湘江孕育了一代又一代的人民，湘菜喂饱了一代又一代人的味蕾，黄贡椒充实了一道又一道湘菜的灵魂。黄贡椒，金**的辣椒，视之有色，食之够味，辣椒中的战斗椒。如果有一片地方，那儿山水流韵，自然恬香，有渔鼓说唱绘影声开，有牛羊鸡鸭雀跃欢畅，还有油菜花开鱼虾嬉闹，更有让人垂涎的风味土菜，能到...
发帖时间：2004/5/11 17:14:00
油炸食品不宜多吃。食物经油炸后，维生素因受到破坏而损失。长时间吃油炸食品，会造成孩子维生素B1缺乏，有损于孩子的健康。 油炸食品使用的油，由于在高温下反复使用，会有致癌物质产生。食品制法：[肉菜粥] 先将米洗净；炒肉末，加入适量水，将米放入，米烂后加入制好的菜末(碎菜)，...
发帖时间：2004/11/26 20:35:00
黄原胶是以玉米淀粉为原料，经生物发酵工程培养、乙醇提取、干燥、粉碎而获得的食品添加剂。 50年代中期美国农业部北部研究中心在制定开发有用的微生物调查中，Jeanes等人发现了黄原胶，它的生产菌就是野油菜黄单胞杆菌X．CampestrisNRRLB－1459，并有很大的商业价...
发帖时间：2006/4/16 15:28:00
在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。为了减轻长期使用电脑对健...
发帖时间：2007/3/8 23:45:00
十六、肾小球肾炎的饮食调养 肾小球肾炎是人体对某些致病因素的免疫反应所致的免疫性炎性反应性疾病。常见病因有β溶血性链球菌、病毒、细菌感染等，但并非是病毒或细菌对肾脏的直接感染或破坏，而是这些感染通过机体免疫反应引起肾小球炎性反应。 肾小球肾炎一般简称为肾炎，有急性、急进性和慢...
