发帖时间：2005/1/13 15:23:00
超市存食品安全隐患,专家建议建立"黑名单"封杀从上海国际零售高峰论坛上了解到，沪上部分超市中的食品并非十分让人放心，熟食、蔬菜、奶类都存在安全隐患。专业人士建议，上海超市应该在内部建立供货商黑名单制度，让市民吃得放心。 卖了一天后剩下的蔫菜、接近翻白眼的活鱼，这些东西肯定不会有...
发帖时间：2006/7/21 18:09:00
以下是引用dj7213在2006-7-2016:20:00的发言：谢谢3楼得哈，不过我要得是一些他得基本销量、销售额之类的，还有就是他的基本介绍，能有大侠告诉我么？？？基本销量、销售额这些是商业秘密,外人不会知道的,除非有认识里面的人.下面的信息是网上的介绍:浙江香飘飘食品有限公...
发帖时间：2013/2/21 11:47:16
众所周知，作为中国的“国粹”，黄酒行业的发展远远慢于白酒、葡萄酒，甚至是啤酒等其它酒业品类。单从行业销售收入上来看，2011年，全国黄酒行业总计销售收入118亿元，在中国的四大酒种中排行最后，仅分别占白酒、葡萄酒和啤酒的3.15%、7.42%、30.67%。整个行业的利润更是...
发帖时间：2013/5/15 15:43:18
白酒的种类繁多，除了所用原料不同而不同外，还可以按酒精含分为高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4O%);按香型分为清香型(也叫汾型)、浓香型(也叫沪型)和酱香型(也叫茅型);按酒精来源分为原汁酒和勾兑酒。清香型白酒以山西汾酒为代表，清香爽口，柔和纯净;浓...
发帖时间：2017/6/5 10:23:36
[b]华东地区糕点文化：[/b][attachimg]25346[/attachimg]沪之菊花酥、一捏酥、玉带酥、光酥、素桃酥、茶酥、德庆酥、杏仁酥、高桥松饼、上海蛋卷、高桥薄脆等传统糕点。浙江之干菜饼、杏仁酥、葱香酥、太子饼、绿豆酥、金华酥饼、白像糕、雪饼、茯苓饼、枣粽等糕点...
发帖时间：2004/12/29 21:08:00
沪菜－荠菜山鸡片材料： 山鸡肉（３００克）、荠菜（５０克）、冬笋（１２５克）、鸡蛋白（２只）、葱末、姜米、黄酒、白糖、白酱油、盐、味精、菱粉、麻油、清汤（７５克） 做法： １.将山鸡肉切成片，放入用打散的蛋白、盐、菱粉调成的浆内浆一浆；冬笋也切成片；荠菜用开水泡...
发帖时间：2005/3/1 8:19:00
沪进口食品排除含“苏丹红”嫌疑上海市民对于“苏丹红”不必过分担心。记者昨日从上海出入境检验检疫局了解到，上海进口食品已经基本排除嫌疑，没有这一物质的存在。 据了解，有关部门已组织力量对自2004年以来入境的相关可疑食品进行排查，未发现英国食品标准署公布的含有苏丹红的食品名称目录...
发帖时间：2005/3/12 10:19:00
食品行业就这么低的工资，你们听到中央广播电台的新闻吗？目前我国的食品企业70％为10人以下的小企业，同学们想想这是什么行业？我80年代末期毕业的，直到现在有很多的中小企业根本无技术人员，内部人员的整体素质很差，何谈发展？只能在死亡线上挣扎。所以80年代以来沪宁沿线上的食品厂98％...
发帖时间：2007/4/6 16:40:00
本人，女未婚，当然，这些信息都和以下无关*^_^*现开贴求助。本人最近在客齐集网上泡着，这个网站能发布各种生活相关的信息。 最近的新优惠是送5倍积分，并可以换取奖品。请大家有任何需要发布的消息都请直接留言在这里，麻烦留清楚你的需求和联系方式，我会帮大家发到网站里。一来，...
发帖时间：2007/9/1 9:46:00
在这个金秋之季,让我们与威士忌来一场最完美的邂逅吧.在9月12日在上海黄埔区南京西路231号人民公园7号门上海当代艺术馆墨客意大利餐厅和美国驻沪领事馆上海农业贸易处联手,共同举办美国威士忌和鸡尾酒品尝晚会.专请媒体和鸡尾酒爱好者品尝美国威士忌,为申城的迷人秋色增添了馥郁的馨香。如...
