发帖时间:2007/6/20 10:39:00
我是从事食用复合变性淀粉的开发,希望各路食品人多多指导交流。目前我开发了速冻面食,西式肉制品及丸类制品,酱类沙司,粉丝等方面上用的专用复合变性淀粉。产品均在市场销售。效果试用了你就知道!!!我的QQ:736577603。欢迎在线交流!...
发帖时间:2007/6/20 11:08:00
我是从事食用复合变性淀粉开发的,目前我开发了速冻面食,各式肉丸,鱼丸类,酱类沙司类,方便面,保鲜湿面,粉丝类上用的变性淀粉。产品均在市场上销售,效果好不好,你试用了就知道!我十分希望和食品行业的人士交流学习。我的QQ:736577603...
发帖时间:2005/2/17 10:52:00
全球首个微波无菌包装研制成功TetraPak公司已经推出所谓的全球第一个微波无菌包装,这对持续增长的即食食品市场是一次重大的突破。这一概念专门针对那些时间紧寻求速食但高质量膳食消费者的日益增长的精制沙司市场。TetraWedgeAseptic(TWA)微波200S具有特殊的形状和...
发帖时间:2004/9/22 23:12:00
下面,我要向大家介绍意大利面的做法。这个是我结合西餐菜谱、朋友推介以及自己实践得到的经验。嘿嘿。大家回家可以试试看!两人份意大利面:材料:意大利面适量,牛肉碎粒200克,大洋葱一个,番茄一个,番茄沙司,黄油,香叶,蒜,黑胡椒粉1,把黄油放入平底锅里加热,煸炒牛肉碎粒、洋葱、蒜末,...
发帖时间:2007/7/20 14:15:00
中国调味品协会(以下简称协会)按照中华人民共和国商务部标准计划组织起草鸡汁、番茄酱和番茄沙司行业标准。为了广泛征求鸡汁、番茄酱和番茄沙司生产企业及业内专家的意见和建议,经协会秘书处研究决定,将于2007年6月份在北京召开鸡汁、番茄酱和番茄沙司行业标准起草工作座谈会。现将具体事宜通...
发帖时间:2007/8/29 16:25:00
我是做食用复合变性淀粉和品质改良剂的,目前已开发应用在速冻面食,方便面,乌冬面,肉丸鱼丸,西式肉制品,番茄酱沙司,米面制品方面的产品,产品与同行相比突出性价比。新品改进型应用于肉丸,鱼丸类等肉制品上的产品即将上市,产品添加量小,持水量大,可明显降低生产成本和提高制品的弹脆性,改善...
发帖时间:2007/8/29 16:26:00
我是做食用复合变性淀粉和品质改良剂的,目前已开发应用在速冻面食,方便面,乌冬面,肉丸鱼丸,西式肉制品,番茄酱沙司,米面制品方面的产品,产品与同行相比突出性价比。新品改进型应用于肉丸,鱼丸类等肉制品上的产品即将上市,产品添加量小,持水量大,可明显降低生产成本和提高制品的弹脆性,改善...
发帖时间:2013/1/11 16:54:58
1菜花切朵,放淡盐水泡10分钟洗净2番茄去蒂切大块3汤锅倒入清水煮沸,放白菜花焯烫3分钟,捞出沥干4锅中热油,放番茄块炒成糊状,放菜花翻炒,倒入番茄沙司快速炒匀5倒清水,调入生抽。白砂糖和盐,改中火煮约2分钟,改大火沿同一方向淋入水淀粉,收汁即可。[attachimg]22759...
发帖时间:2004/5/11 16:36:00
阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红...
发帖时间:2004/5/13 10:40:00
阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖...