发帖时间:2016/8/5 15:09:57
自进入汛期以来,我国部分省份遭遇洪涝灾害,正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响。国家食药监总局日前发布《汛期食品安全风险提示》,要求监管部门加强对救援食品的监督检查和抽样检验,严格督促救援食品生产经营单位确保生产、运输、分发等全过程的食品安全,尤其是要做好运输工具的清洁、消毒...
发帖时间:2004/5/12 16:53:00
水果水果健康有益,好处是防癌,减慢老化,控制血压,对肥胖人士来说,水果更是标准高纤维,低脂肪的的健康小食。香港人大多习惯晚饭后才吃一个水果,所以很多人都未达到「每天吃两个水果」的健康标准。试试带备少量水果在公司,肚饿时吃水果,绝对有益健康。最容易进食的水果包括:香蕉,提子,苹果(...
发帖时间:2017/12/11 17:07:53
气调冷库作为一组特殊的建筑物,其结构即不同于一般民用和工业建筑,也不同于果蔬冷藏库,需要有严格的气密性、安全性和防腐隔热性。本章小编就给大家介绍一下气调冷库工程的建筑要求,希望能帮助到大家!气调冷库的建筑结构需要能承受的住自然界的风、雨、雪以及本身的设备、管道、水果包装、机械、建...
发帖时间:2014/3/28 8:44:43
小包装麻辣牛板筋具有麻辣可口、开袋即食、咀嚼性强的特点。作为一种食用方便、休闲时尚的食品,麻辣牛板筋正受到越来越多消费者的青睐,加工企业也不断增多。与此同时,微生物超标和防腐剂超标等安全质量问题也不断发生在麻辣牛板筋产品之中。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消...
发帖时间:2006/4/10 13:39:00
所谓添加剂,是为了改善食品的品质和风味,以及为防腐和加工工艺的需要,加入到食品中的天然或化学合成的成分。使用添加剂主要可以起到提高产品质量的作用,添加剂的合理使用能够改善食品的组织状态,增加食品的色香味和口感。然而由于各种化学物质对食品的污染已成社会性问题,人们对食品加工过程中所...
发帖时间:2008/5/10 18:17:00
忽视食品安全就是谋财害命中国国家质量监督检验检疫总局2月23日发出紧急通知,要求各地质检部门加强对含有苏丹红(一号)食品的检验监管,严防含有苏丹红(一号)的食品进入中国市场。3月4日,北京发现亨氏美味源(广州)食品有限公司(下称“亨氏美味源”)生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱中含...
发帖时间:2008/12/23 11:29:00
(七)氨基乙酸Glycine(Aminoaceticacid;Glycocoll)别名甘氨酸分子式C2H5NO2性状白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味,味觉阈值0.13%。熔点232~236℃(产生气体并分解),水溶液呈微酸性(pH值为5.5~7.0)。易...
发帖时间:2008/7/21 0:46:00
对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品,你会选择哪一种呢?买回来之后,你又会怎样食用呢?这却不是每个人都能说清楚的。 燕麦片营养好,这几乎已经成为大众的一种常识。有人听说,它的维生素含量非常高;有人听说,它含有beta葡聚糖,能帮助预防心血管疾病;有人听说,它的...
发帖时间:2007/4/24 9:15:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781韩国乳制品的加工发展史及牛奶消费现状 1.1乳制品的发展史 20世纪60年代,主要是从白奶市场中扩大开发出加糖炼乳、无糖炼乳、加盐奶油、调制粉、天然干酪、全脂奶粉等。20世纪70年...
发帖时间:2012/2/23 15:23:44
如今,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国60%以上3―17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。 ...