发帖时间:2008/10/30 17:45:00
哈哈。刘翔吃氨基酸就能跑过小罗布丝,给刘翔送瑞年去,顶顶~~~~~~...
发帖时间:2009/2/18 10:10:00
偶市张家港的,主要销售氨基酸类食品添加剂!E-MAIL:sales-3@huachangpharm.com...
发帖时间:2011/8/6 11:37:14
过氧化氢和二氧化钛反应吗?和氨基酸反应会生成什么?...
发帖时间:2006/6/24 17:29:00
基本要求:蛋白质的功能蛋白质的功能概括起来主要有三个方面,即是人体组织的构成成分;构成体内各种重要物质和提供能量。氨基酸和必需氨基酸(一)氨基酸和肽蛋白质是由许多氨基酸以肽键连接在一起,由于氨基酸的种类、数量、排列次序和空间结构的千差万别,就构成了无数种功能各异的蛋白质。蛋白质被...
发帖时间:2005/3/23 23:50:00
呈味反应应该有很多:蛋白质水解出来的肽和氨基酸,氨基酸和糖类的美拉德反应,脂肪分解,肉本身的核苷酸类物质,糖类等均起到作用。...
发帖时间:2005/6/13 23:12:00
我将鲜生蚝绞碎--加水(1:1),加热到50度,加酶,带搅拌酶解21h.纯蚝的盐分是7-8,氨基酸态氮是0.07g/100g,水解度以酶解液的氨基酸态氮/酶解液的总氮计算,只有40-50%...
发帖时间:2005/7/4 10:52:00
我现在做氨基酸添加的功能饮料开发,对象是运动人士,目的是在运动后补充人体流失的氨基酸。有兴趣的朋友请一起讨论。...
发帖时间:2005/8/2 18:37:00
蛋白质的主要成分是氨基酸,同时含有羧基和氨基,一般如果添加非乳蛋白很难检测,如果加氨基酸就更难...
发帖时间:2006/5/28 19:05:00
做酸水解植物蛋白,一公斤蛋白质能水解出氨基酸多少呢?(以氮计)用豆粕做的话,氨基酸最高能达到多少?不胜感激!!!!...
发帖时间:2006/5/28 19:08:00
做酸水解植物蛋白,一公斤蛋白质能水解出氨基酸多少呢?(以氮计)用豆粕做的话,氨基酸最高能达到多少?不胜感激!!!!...