发帖时间：2007/9/6 15:18:00
哪位知道二氧化硫检测方法GB/T5009.34-2003...
发帖时间：2007/12/21 12:47:00
象“米老头”的米通用什么抗氧化剂好？...
发帖时间：2009/9/9 15:54:00
请问谁有二氧化碳回收检测标准
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发帖时间：2007/9/27 16:14:00
我做油脂过氧化值有很长一段时间了，但不知道为什么，最近一段时间很是不顺利，把我都给烦死了。做出来的结果基本上都是空白值比样品滴定值还高，望那位大侠能指点迷经！我的基本步骤如下：精确称取3.0000g油脂于带塞的碘量瓶中，加30ml三氯甲烷-冰乙酸（2：3）溶液，使油脂完全溶解，加...
发帖时间：2012/8/28 15:46:56
葡萄酒是营养丰富的低度酒，其耐存程度随着酒精的降低和糖度的增高而下降。如果开瓶后保存方法不当或者时间过长，会在酒液表面呈现一层灰白色的菌膜，它能将酒中的酒精变为醋酸而使酒味发酸、呛鼻、刺喉，并使酒液浑浊，这表明酒已经变质不能饮用了，最多也只能用于做热菜。未饮用完的半瓶应盖上塞子放...
发帖时间：2004/11/25 13:14:00
日本SIH公司开发出抑制油脂氧化变质的抗氧化剂 日本SIH公司开发出能防止油脂类食品氧化变质的抗氧化剂，该制剂取名“超级EG”。它以无水酒精为基质，配以VE、α－抗坏血酸等抗氧化物质，有强力的抗氧化效果，能抑制油脂性食品及低水分食品、干燥食品的氧化及变质，还能大大提高食品的保存...
发帖时间：2004/12/9 16:31:00
请教：如何测定面粉中的过氧化苯甲酰含量。谢谢。...
发帖时间：2005/7/24 19:53:00
在黄花鱼速冻中，什么可以代替二氧化氯来消毒？...
发帖时间：2007/8/7 8:59:00
大家认为植物提取物抗氧化剂使用前景怎样?...
发帖时间：2010/11/30 9:18:00
（休闲产品）争对油脂类抗氧化处理讨论专区...
