发帖时间：2004/6/3 15:46:00
在日常生活中，人们很自然会偏爱一些美味食品，殊不知这些食品的不良成分，尤其是食品制作过程中添加物的毒性，是健康的大敌，要适量少吃。 午餐肉 午餐肉在其制作过程中加少量的防腐剂、硝酸钠与亚硝酸钠，这些盐类物质对人体有害，多食会使人体血液失去运氧能力。 烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程...
发帖时间：2004/7/5 19:00:00
①有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。◆海带海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在体内的积聚。◆绿豆汤绿豆性寒凉，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏秋天的饮用佳品。常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。绿豆在中医学中是...
发帖时间：2004/7/29 16:14:00
钛白粉相关资料：白粉化学式：TiO2性 状：白色粉末、不溶于水，无生理毒性，化学性能稳定，表面经硅、铝包膜及有机处理后具有卓越的颜料性能，白度、亮度、光泽好；遮盖力、消色力和流动性强，具有极佳的耐候性和抗粉化性能。主要用途：水性和溶剂性外用涂料、家电罩漆、塑料、橡胶、油墨、高级纸...
发帖时间：2004/9/16 20:26:00
通过膜过滤出来的纯水可以将细菌等微生物以及微生物的尸体去除，保证纯水所带的微生物数量接近0，然后通过臭氧的作用杀菌，并罐装到塑料瓶中，纯水中的臭氧在包装后慢慢分解成氧气，没有毒性污染，是理想的消毒方法，所以臭氧消毒是生产纯水中很重要的工艺部分。而有些山寨厂为了节省成本，通常是将井...
发帖时间：2005/1/11 12:09:00
世界卫生组织评出健康食品和垃圾食品据日前来自中消协的消息，世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。 健康食品包括：蔬菜———红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦芛、花椰菜、茄子、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜；水果———木瓜、草莓、猕猴桃、芒...
发帖时间：2005/1/11 15:12:00
据日前来自中消协的消息，世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。 健康食品包括：蔬菜———红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦芛、花椰菜、茄子、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜；水果———木瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜；荤菜———鹅肉...
发帖时间：2005/3/16 17:31:00
天啊！如今遍步大街小巷的著名饮料——王老吉，居然含有我国《食品卫生法》中不允许加入食品中的中药——夏枯草。是药三分毒，如果过量饮用一定会伤及人的身体！看如今，越来越多的商家开始在食品中加药，打出“功能性”招牌来吸引消费者注意，食品加药泛滥，最受伤的是我们消费者。“怕上火就喝王老吉...
发帖时间：2005/6/20 10:42:00
相信来这里的同行们都是读食品的吧，相信大家在大学时学过食品毒理学吧，其实什么东西都有毒性，只是摄入量的问题，只要不过量，就算吃砒霜也不会有问题，如果一次摄入量大，喝纯净水也会中毒；所以呢，怕这怕那意味着什么东西都不用吃啦！！！！我出生那年代，小时候什么垃圾都吃，连树皮、野菜、鸡粪...
发帖时间：2005/6/26 22:54:00
如果在灭菌前，产品已受到致病性葡萄球菌的污染。误食也会引起食物中毒，因为致病性菌株可以产生多种毒素和酶，重要的溶血素有α、β、γ、δ四种，还有杀白细胞素、肠毒素、。。。。。。其中葡萄球菌肠毒素是一种可溶性蛋白质，易溶于水和稀的食盐溶液中，能耐高温，100℃30分钟仍然保持部分毒性...
发帖时间：2005/10/10 17:37:00
[replyview]保健食品被枪毙的因素1、原料使用不当： 如使用原料要符合卫生部2002年51号文的相关要求。 2、检验报告问题： 在审评过程中评审专家严格按照《保健食品检验与评价技术规范（2003年版）》进行审核。例如：毒理试验的统计指标不全；人体试验中缺少大小便常规...
