发帖时间：2010/6/2 9:33:00
我公司中国最大的棕榈油加工贸易商天津聚龙集团有各种低熔点高熔点的棕榈液油产品通过了中国绿色食品认证（中国目前唯一壹家棕榈液油产品通过认证的）希望可以和各位合作期待您的联系QQ164246193...
发帖时间：2010/6/7 9:22:00
脱模的好坏与喷雾的均匀性和脱模油的选择有关。喷雾应该是侧壁略多，底部略少。如果底部喷油过多则会产生油煎现象，如果喷油过少则会达不到脱模的效果。如果你用的是棕榈油，喷油量为0.2-0.3克，如果用专业的脱模油，喷油量为0.07-0.15克最佳。...
发帖时间：2013/8/1 15:12:02
各位专家，前辈：大家好，请教烘焙饼干防止油哈味办法。我生产的产品由进口钢带焙烤，但生产过程中需不断在钢带上抹油，产品中本事也有加油，油的使用为24度棕榈油，生产中遇到最大问题就是产品在生产后出现油哈味，请教各位专家解决办法...
发帖时间：2004/12/9 19:33:00
以下是引用feixue_luo在2004-12-913:48:00的发言：冰淇淋的脂肪含量要求很高吗？一般选择什么样的油脂有什么原则吗？一般他们都用椰子油，棕榈油等为什么选择这些，主要的功能是什么？是为了达到凝冻时有一定的冲气量吗？对口感有什么影响？冰淇淋的脂肪含量一般在10%左...
发帖时间：2008/10/16 18:07:00
1．4折光指数 油脂的折光指数，随组分的原子种类、数量和分子结构——功能团和键的性质而变化，随温度的升高而减少，一般是双键增加的折光率增高。碘价与折光指数成正相关。碘价、酸价、皂化值与折光指数的关系可见如下分式： nD=1．4643—0．000066(Sv)一0．00...
发帖时间：2012/8/30 11:10:50
今年以来，在大豆、豆粕价格大幅上涨的同时，国内包括豆油在内的油脂品种价格走势相对较弱。监测显示，截至本周，今年以来大连豆粕期价累计涨幅达到4成左右，而大连豆油期价累计涨幅仅14%左右，棕榈油期价涨幅更是不足3%;国内现货方面，豆粕价格累计涨幅同样普遍达到4-5成，而豆油价格涨...
发帖时间：2008/3/7 14:09:00
文章来源：齐鲁花生网收录：花生·站长 2月份，受外盘利好因素支撑及国内原料价格坚挺等因素的共同影响，国内食用油市场继续大幅飙升，部分品种价格再创历史新高。本月二级花生油全国平均价为19778元/吨，与上月相比上涨5.44%；二级菜籽油全国平均价为12536元/吨，与上月相比上涨...
发帖时间：2007/7/29 22:58:00
马来西亚是棕榈油世界第一大生产国和出口国，而中国是马来西亚棕榈油的第一大进口国。得益于产地优势，马来西亚交易所上市的毛棕榈油期货在棕榈油期货场内交易中占据垄断局面，也成为了棕榈油现货贸易的主要参考指标。而中国需求方只能被动地接受价格。方便面的棕榈油成本上涨了多少？康师傅控股公司总...
发帖时间：2004/9/10 15:46:00
特别是夏天食用油市场猫腻最大，因为夏天加棕榈油不上冻，消费者根本分辨不出来。粮油生意的夏天也是旺季~大多数小饭店餐馆用的都是这种混合油~而小型饮料市场更是如上所说，但是饮料还不算什么它只是饮料而中秋节到来了，大家吃的月饼里面或许就有冬瓜的成份大家小心呀！粉丝，有的地方叫粉条大多数...
发帖时间：2004/12/9 13:48:00
以下是引用可乐风在2004-12-821:15:00的发言：冰淇淋的含脂量比较高,单靠奶粉或牛奶中的含脂量不能达到冰淇淋的脂肪含量要求,因此需要添加其他脂肪产品[em07][em07]冰淇淋的脂肪含量要求很高吗？一般选择什么样的油脂有什么原则吗？一般他们都用椰子油，棕榈油等为什么...
