发帖时间：2016/10/27 16:22:57
近日，国务院法制办公室公布了关于食安法实施条例（修订草案送审稿）公开征求意见的通知，该条例对食安法规定的内容进行详细说明。那么，对于企业有哪些需要注意的地方呢？食品580整理了三个方面的要求给大家做个提醒。1关于HACCP体系的要求法规原文食品安全法第48条：国家鼓励企业建立实施...
发帖时间：2016/8/8 17:43:57
近日，央视《消费主张》栏目连续报道，称对19款热销海淘奶粉检测发现，有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到42.1%。长期食用会危害宝宝健康。跨境电商平台海淘奶粉到底存在哪些问题？消费者需要注意什么？如何规范从而保护消费者权益？□新闻背景...
发帖时间：2016/8/1 17:07:07
随着海外购物渠道的便利化，很多消费者热衷海淘奶粉。不过，不是所有海淘而来的奶粉都符合中国标准。近日，中央电视台《消费主张》栏目对热卖的海淘奶粉进行了检测，结果42.1%的样品不合格，多种微量元素不符合中国标准。央视一共购买了7个国家、19个品牌的1段婴幼儿配方奶粉，[b]通过国内...
发帖时间：2014/8/6 20:39:50
食品储存期加速测试及其应用AcceleratedShelfLifeTesting（ASLT）andapplication摘要：利用化学动力学的原理，改变储存环境来缩短食品储存期，从而在短时间内可得到长寿食品（一年以上）的储存期，以及应用于食品稳定性的测试，确保食品的商业储存期。A...
发帖时间：2013/8/29 10:46:55
面粉质量的鉴别方法进行面粉色泽的感官鉴别时，应将样品在黑纸上撒一薄层，然后与适当的标准颜色或标准样品做比较，仔细观察其色泽异同。良质面粉——色泽呈白色或微**，不发暗，无杂质的颜色。次质面粉——色泽暗淡。劣质面粉——色泽呈灰白或深**，发暗，色泽不均。进行面粉组织状态的感官鉴别时...
发帖时间：2012/2/22 16:02:03
2011年12月2日、3日,第三届山东省省长质量奖现场评审组对山东景芝酒业进行了现场审查。通过对企业推行卓越绩效管理的各个环节进行全面的检查评审,评审组对景芝酒业的6项发展优势和首创芝麻香白酒成果给予了充分肯定,对景芝酒业通过积极争创山东省省长质量奖,全面推行卓越绩效管理,打造鲁...
发帖时间：2011/10/17 16:41:36
当环境温度不适应果蝇生长时(温度低于18℃),培养基接种后的7d内,特别容易长霉。要避免长霉,应注意:①培养果蝇的器皿要严格消毒。培养瓶洗干净后,自然凉干,再与棉塞一道进行高温干燥灭菌(120℃,30min)。②培养基营养要全面。果蝇培养基的种类很多,本实验室用的是玉米培养基,配...
发帖时间：2011/6/14 18:13:00
产品型号：JYDX×100×40一：原理：根据软、硬麦具有不同的抗机械粉碎强度的原理，在粉碎时，硬麦不易成粉状、软麦易成粉状在规定条件下粉碎样品，在筛网上的样品质量与样品总质量的比例决定小麦的硬度。JYDX100×40小麦硬度指数测定仪利用电机驱动设置于转子外表面的磨刀，磨刀与外...
发帖时间：2009/7/27 9:54:00
一郎酒历史：1、5000多年前，赤水河流域已有了酒产生的必要条件2、先秦时代，赤水河流域已有了酿酒行为和饮酒嗜好3、《史记》记载，汉武帝建元6年（前135年），枸酱成为朝廷贡品至到唐代4、《齐民要术》记载：北宋年间二郎滩一带出现了优质大曲----“凤曲法酒”5、《齐民要术》记载：...
发帖时间：2008/7/23 8:35:00
pro的测定方法分为两大类：一类是利用pro的共性，即含氮量，肽链和折射率测定pro含量，另一类是利用蛋白质中特定氨基酸残基、酸、碱性基团和芳香基团测定pro含量。但是食品种类很多，食品中pro含量又不同，特别是其他成分，如碳水化合物，脂肪和维生素的干扰成分很多，因此pro的测定...
