发帖时间：2004/5/12 17:03:00
农历十二月初八，古称“腊月”初八，民间都当作年节来过，在此日祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收与祥瑞。一到腊八节，家家户户都要煮腊八粥，这已成为一种习俗流传至今。腊八节吃粥盛行于宋代，当时称为“五味粥”，主要是以稻黍和果豆为原料，后来配料不断改进，元代即以胡桃、松子、柿、栗子为配料，...
发帖时间：2004/12/29 21:21:00
蒙古亲藩宴 此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿，由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对皇帝在宴中所例赏的食物十分珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁...
发帖时间：2015/1/4 15:11:59
合作企业：山东樱旺食品有限公司(以下简称“樱旺食品”) 樱旺食品是一家大型独资企业，公司成立于2007年，占地200亩，总资产逾8000万元人民币，公司采用日本先进生产工艺和管理理念，产品始终保持100%的合格率。销往全国20多个省份200多个大中城市，并且是盼盼、思念、三...
发帖时间：2015/9/15 16:24:30
[b]酥类制品(杜德春烘焙技术研机构)[/b]杏仁酥，黄油杏仁酥，椰蓉杏仁酥，葱油桃酥，白油桃酥，蛋黄桃酥，椒盐桃酥，素桃酥，核桃酥，奶油核桃酥，广仁酥，桃麻酥，芝麻酥，双麻酥，椒盐麻酥，包头麻酥，宁式黑麻酥，潮式五香麻酥，眉毛酥，三丝眉毛酥，鲜虾眉毛酥，金钱酥，白糖金钱酥，如意...
发帖时间：2016/8/25 17:29:34
【慧聪食品工业网】随着中秋节临近，月饼市场再次成为消费热点。经历过之前的快速增长和深度调整之后，月饼消费开始回归理性，“过度包装”、“天价月饼”逐渐消失，消费者越来越重视月饼本身的健康、口味、工艺和性价比，月饼的食品属性正在回归。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁表示，201...
发帖时间：2004/5/12 15:12:00
参芪补膏 组成：黄芪l00克，人参60克，当归50克，大枣20枚，红糖100克。 用法：前三味药加水煮2次，取汁浓缩至500毫升；将大枣用文火煮烂，取汁及枣泥，入药汁中煮，加入蜜收膏。开水冲服，每次20毫升，日服3次。 作用：补脾益肾，养血调经；适用于女子青春期由于肾...
发帖时间：2007/8/25 14:44:00
冰糖葫芦不化技术转让“山东人家冰糖葫芦”的技术是在传统的基础上不断创新，做到了色、感、味全面的制作方向发展的品牌化“冰糖葫芦”，外观晶莹剔透，口感酥香可口，甜中带着一丝山楂的清香，是从儿童到老人，人人都爱吃的休闲食品。“山东人家冰糖葫芦”的技术使用了3种国家许可的三种添加剂，做到...
发帖时间：2008/5/29 13:02:00
果味红薯酱的加工果味红薯酱是以红薯为主料，以山楂、大枣、草莓等为辅料制成的新型风味红薯酱。它具有混合果酱的特殊风味，营养丰富组织细腻、醇香、甜度适宜。1、工艺流程：选料——蒸煮——去皮——捣碎——调配——浓缩——装罐斗——杀菌——冷却——成品2、配方：红薯70千克，红枣10千克，...
发帖时间：2009/9/27 17:34:00
素有“礼尚往来”传统的中国人，逢年过节时，带上适合的礼物走亲访友，互相串门，一直以来这都是人们进行社交活动的主要方式。端午节过去没多久，转眼间，中秋节又将至。像端午的粽子一样，月饼自然成为了中秋节最好的礼物。时下，选择一款时尚又精美的月饼礼盒，以便在中秋佳节之际馈赠亲友，合家分享...
发帖时间：2009/9/27 17:37:00
素有“礼尚往来”传统的中国人，逢年过节时，带上适合的礼物走亲访友，互相串门，一直以来这都是人们进行社交活动的主要方式。端午节过去没多久，转眼间，中秋节又将至。像端午的粽子一样，月饼自然成为了中秋节最好的礼物。时下，选择一款时尚又精美的月饼礼盒，以便在中秋佳节之际馈赠亲友，合家分享...
