发帖时间：2005/1/12 16:53:00
主要由半乳糖醛酸及其甲酯缩合而成，它和纤维素一起对果蔬起构造作用使用方法： 果胶属于亲水性胶体，在水中会迅速吸水膨胀而结块，所以使用前必须先将果胶充分溶解后再加入配料中，否则会影响果胶的作用效果。在果胶接触水之前使其颗粒之间相互分离，可避免果胶在加入水的瞬间结块，有几种溶解方法...
发帖时间：2008/12/27 11:26:00
爱吃火龙果的朋友要注意了，原来火龙果是具有非常多的营养，让你了解7大营养价值! 火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、...
发帖时间：2016/4/29 11:38:36
纯天然果粉怎样才能在温水中完全溶解,而且看不到任何杂物...
发帖时间：2017/6/6 15:06:38
现在的做的果酱都有一些季节性，有什么好的建议可以解决？...
发帖时间：2008/5/28 22:54:00
苹果醋是什么? 大家都知道，醋是由水果、蔬菜或者谷物发酵得来的。醋最主要的成分是乙酸，同时还含有氨基酸、盐、维他命等等。当细菌和酵母分解其中的糖，首先得到的是酒精，当酒精继续发酵，就能得到醋。因此在法语中，醋的另一个意思是“酸酒”。而苹果醋，就是从碾碎的苹果中发酵得到的。 2...
发帖时间：2005/1/12 15:19:00
春节将要到来受一公司委托初步在河南市场考察了一下，发现果肉果汁市场好象重新焕发的生机自从奶粉事件以来一直缺少一种真正适合河南市场的礼品湖南“家家红”转眼间就把市场做起来了，希望大家给点意见，关于这种果肉型饮料的市场...
发帖时间：2008/2/17 13:38:00
效果还可以，相对吃药来说省的倒是很多！有空可以跟你交流一下！ＱＱ：281200667liyang200223@yahoo.com.cn...
发帖时间：2004/6/11 11:28:00
菜名：白果豆腐煎主料：白果10个（去心），豆腐100克。做法：炖熟服食。药用价值：主要治疗白带病温热型：带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等，纳食较差，小便黄，舌苔黄腻厚，脉弦数。...
发帖时间：2007/3/20 5:21:00
我的毕业论文是做柑橘果醋饮料，想在饮料中加点别的营养物质，初步选了（苹果，梨，藕，荸荠）却查不到关于荸荠的资料。有大侠传点上来。发到我邮箱也可以，不胜感激。邮箱yanghaixu0503@163.com...
发帖时间：2016/8/2 9:21:36
饮食邻居黛伯拉老师种了很多植物，有桂花树，有梅子树，有罗勒有芦笋还有香菜。每年都长势喜人。小小的花园被她打理得四季芳菲，硕果累累。做饭的时候，她会到自己的小花园里摘一把香葱，采两只小茄子。自家出产，完全不用担心农药和防腐剂。在她的花园后面有一棵无花果树，是她来日本第二年种下的，现...
