发帖时间：2017/6/2 15:24:26
无籽的葡萄，正如爱你的我；连泡泡也惊叹，我那一颗飞翔的心。[attachimg]25333[/attachimg]【口感风味】甘甜细腻，清爽可口，营养丰富，益气强志【需要物料】无籽葡萄、果糖、SODASODA气泡水【调制步骤】（以500ml出品杯为例）（1）取8颗无籽葡萄，去皮后...
发帖时间：2017/6/1 9:19:04
[b]最近逛食品论坛，发现很多朋友对分子蒸馏单甘脂，单硬脂酸甘油酯，和单双硬脂酸甘油酯的含义和用途比较模糊，所以从网上整理了一些资料供大家参考，感谢各位无名大佬的分享,感谢度娘。[/b]一，简单介绍分子蒸馏单甘酯，是应用最广泛的食品添加剂，安全用于食品、医药、塑料等的生产加工中。...
发帖时间：2017/5/27 14:34:43
未来的“白砂糖”——玉米绵白糖一，玉米绵白糖相比白砂糖的优势1.价格比白砂糖便宜，综合价格一般会比白砂糖低15%；2.风味好，对产品风味起到明显的优化；3.价格稳定，不是期货，不会因为价格的大幅度变化对终端产品产生价格影响；4.供应稳定，工厂位于北方玉米集散中心，产量高，原料稳定...
发帖时间：2017/5/8 17:40:42
喜欢鸡尾酒的朋友无外乎都先爱上它缤纷绚丽的卖相，那优美的色调总能勾起人品尝的**而层次丰富的口感更让人念念不忘。但对于一些酒精过敏或不胜酒力的人来说，这样的美味却可望而不可及。但真正的美味，又怎么会舍弃喜爱它的人？于是，无酒精鸡尾酒便应运而生了。 事实上，无酒精鸡尾酒包...
发帖时间：2017/5/6 17:30:34
每周六与您相约“每周一泡，气泡饮品DIY”~芒果素有“热带果王”之称，果肉细腻，风味独特。用芒果制作气泡饮，色香味俱全，深受人们喜爱。盛夏来一杯，生津止渴、冰爽消暑。芒果气泡饮材料：芒果、果糖、SODASODA气泡水做法：1、将芒果70g切丁，放入杯中；2、在杯中加入果糖30ml...
发帖时间：2017/5/6 17:22:09
上周为大家介绍了芒果班戟的做法，今日再为大家介绍一款芒果西米露的做法，简单易做，夏日必备~需要物料：西米50g、小芒果两个、牛奶150ml、蜂蜜或果糖适量。步骤：1、锅里水烧开加入西米。2、煮西米的同时把小芒果削皮去核切块备用。3、煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖一分钟左右。4、...
发帖时间：2017/5/4 15:15:33
水对于人体的重要性不言而喻。正确地喝水，其实是能够预防一些小疾病的。别不信，以下9个喝水预防疾病的小秘诀值得你试一试：胃寒者，喝红茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，可以喝暖胃的红茶、姜糖水。便秘时，喝点蜂蜜水或者果蔬汁。它们含有丰富的果糖，果蔬汁还有不少可溶性膳食...
发帖时间：2017/5/3 18:27:54
[attachimg]25172[/attachimg]西伯利亚的狂野遇上橙汁的温暖，犹如铁汉潸然泪下，别有一番柔情。需要物料：伏特加、加力安奴、橙味浓浆、SODASODA气泡水。制作步骤：1、在量杯中加入伏特加20ml、加力安奴15ml、橙味浓浆、果糖15ml，搅拌均匀。2、在...
发帖时间：2017/5/3 9:58:25
星巴克最近推出限量版的「獨角獸星冰樂」，聲稱喝下後會有酸甜的口感，攪拌過後飲品顏色也會產生變化。不過，美麗的飲品背後卻藏有甜蜜危機！康州特拉特福衛生廳在臉書發文寫道，雖然獨角獸星冰樂看起來很漂亮，卻含有59公克的糖分，超過美國心臟學會（AmericanHeartAssociati...
发帖时间：2017/4/27 17:45:08
[b]发酵的面团种类？○原○创.杜德春：[/b][attachimg]25085[/attachimg]发酵面团发酵菌种有三大军团①酵母菌；②乳酸菌；③醋酸菌。酵母菌分为驯化酵母与野生酵母；类有干酵母、鲜酵母、即发酵母、高糖酵母、低糖酵母。常见的有乐斯福黑燕、彩虹、燕山、梅山、丹...
