发帖时间：2012/1/30 16:47:11
禽始皇酱板鸭、香酥肉松、明柱腊肠以及东莞嘉洲丰盛生产的盐焗鸡翅四种肉制品不合格。记者昨天从省质监局获悉，上述问题产品其中有三种细菌超标，一种酸价超标。 据介绍，禽始皇酱板鸭、香酥肉松和东莞嘉洲丰盛生产的盐焗鸡翅，在此次抽查中发现微生物指标不合格，其中禽始皇酱板鸭的大肠菌群超标1...
发帖时间：2017/12/11 16:48:24
江西省大余县达财农副食品有限公司（原大余县南安镇达财板鸭厂），是张达财先生于1998年响应江西省大余县**招商引资号召回乡兴办的。公司位于江西省大余县南安镇新民村六安亭，占地68亩，是一个以板鸭生产为龙头，集种、植、养、养生饮食一条龙的生态企业。公司董事长张老先生，从15岁学徒至...
发帖时间：2017/11/28 15:59:00
江西省大余县达财农副食品有限公司（原大余县南安镇达财板鸭厂），是张达财先生于1998年响应江西省大余县**招商引资号召回乡兴办的。公司位于江西省大余县南安镇新民村六安亭，占地68亩，是一个以板鸭生产为龙头，集种、植、养、养生饮食一条龙的生态企业。公司董事长张老先生，从15岁学徒至...
发帖时间：2008/10/28 11:53:00
49、鉴别鲜光鸭的质量老光鸭的特征，有以下几个方面：(1)体表：鸭身表面干净光滑，无小毛。(2)色泽：皮色淡黄。(3)嘴筒：手感坚硬，呈灰色。(4)气管：手摸气管是粗的，即大于竹筷直径(5)质量：光鸭质量在1公斤左右。嫩光鸭的特征，有以下几个方面：(1)体表：鸭身表面不光滑，有小...
发帖时间：2017/9/6 16:04:28
板栗鸭的做法步骤主料：鸭肉半只板栗400g铁棍山药两段盐少许老姜少许1.鸭肉去毛剁块加适量清水加老姜片先高压锅煮一下，等上气后关火2.等开锅的时候处理板栗，我是买了现成剥皮后的板栗，省事3.铁棍山药去皮切段备用4.处理好板栗铁棍山药这个时候高压锅刚好可以打开了，下入板栗山药这个时...
发帖时间：2007/12/9 5:36:00
朋友们好，本人是做南京盐水鸭板鸭的经销商，刚涉及食品行业，还请大家多多关照！...
发帖时间：2011/4/6 0:39:00
这是我最想要的东西啊，有这么好吧？有样品不？我是生产酱板鸭系列产品的，请联系我哟。13077235313.姓：戴。[em02]...
发帖时间：2017/9/4 16:11:04
菠萝鸭的做法步骤做法：1、准备的材料：菠萝半个，鸭半只，老姜1块，耗油，生抽，黄酒，白砂糖各适量。2、鸭子洗净后，切成小块，3、大火烧开一锅水，放入鸭肉，煮至变色后捞出控干水分备用。4、菠萝切成正方形的小块，老姜切片备用，5、锅中放入油和老姜片，6、再放入鸭肉，7、加入菠萝块，8...
发帖时间：2017/9/4 16:14:23
年饭肯定少不了一锅好汤。板栗老鸭汤是不错的选择。板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。这样的天气很多人会觉得有点干燥，老鸭汤是秋冬滋补润肺的首选。用料：老鸭半只、板栗250g、老姜1块...
发帖时间：2009/9/26 10:41:00
去年在武汉，了解到周黑鸭专卖店就卖得很火，尤其是酱板鸭和周黑鸭，没想到通过这次青岛展会，周黑鸭那么受欢迎。...
