发帖时间:2012/3/14 13:54:34
从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入...
发帖时间:2009/5/29 17:51:00
众所周知,植脂末的主要成分是麦芽糊精、棕榈油、酪蛋白酸钠、乳化剂,而这些东西并没有奶的口感,到底添加了什么东西,使得植脂末的口感比牛奶还更强、更圆润?...
发帖时间:2012/9/4 9:27:43
酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型,均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒,为什么又不以香白酒招商代理来划分呢?因为有色酒,如葡萄酒,西方有一套完整的法规,从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明,消费者可以识别。因此,世...
发帖时间:2014/10/9 11:54:27
饮料糕点中的水果香味源于水果味香精,曾经也以为水果味香精是从水果中提取的坛子们挥挥你们的小爪:D...
发帖时间:2016/1/4 13:18:25
关于“二噁英” 危害:二噁英是一组多氯物质的总称,几乎所有媒介中都被发现有二噁英。环境中的二噁英可通过食物链(如饲料)富积在动物体中。 二噁英系一类剧毒物质,其毒性相当于人们熟知的剧毒物质氰化物的130倍、砒霜的900倍。大量的动物实验表明,很低浓度的二嚼英就对动物表现出致死...
发帖时间:2012/10/31 14:35:34
作为法国葡萄酒的王与后,勃艮第(英文Burgundy,法文Bourgogne)比起波尔多,认识度和认知度都没有后者来得广泛和大众。这是因为,勃艮第酒的产量比波尔多酒要少,勃艮第酒的体系又要比波尔多酒复杂。 两万两千公顷的葡萄园,仅是波尔多的约四到五分之一。同等等级的葡萄酒价格也...
发帖时间:2004/5/13 9:20:00
维他命A 维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功。维持正常的骨骼发育。 鱼肝油,肝脏,深绿色,深黄色蔬菜及水果。 维他命D 活化的维他命D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。 鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。 维他命E 与生殖作用有关。在身体内具...
发帖时间:2004/5/14 8:53:00
维他命A 维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功。维持正常的骨骼发育。 鱼肝油,肝脏,深绿色,深黄色蔬菜及水果。 维他命D 活化的维他命D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。 鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。 维他命E 与生殖作用有关。在身体内具...
发帖时间:2012/10/25 10:35:46
食品中的自然致癌物主要包括:亚硝基化合物,高脂肪物质,高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品如腐烂变质的食物中含量较高,人体在有萎缩性胃炎或胃酸分泌不足时,胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。[url=http://www.tech-food.com]食...
发帖时间:2013/3/19 14:08:28
全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为“天下第一会”。2013年3月28日在成都举行,参展公司有四川可士可果业股份有限公司,郎酒集...