发帖时间：2015/4/17 12:05:05
信息来源：食品加工在线编者按：自2013年以来，白酒行业进入深度调整期，业内人士倍感“秋意浓”。持续多年的高增长态势不再，酒类产品尤其是高端产品价格趋于理性，营销战略也转向开发民间大众消费市场，并运用多种策略谋求转型升级，其中，酒企跨界合作一直以来盛行不减。近日，靠上酒跨界与万科...
发帖时间：2016/3/11 15:00:12
在过去的五年里，盘踞在河南市场上的一线名酒仍然风头正劲，其他外来酒类品牌对河南市场更是觊觎有加，河南本土酒类品牌不卑不亢默默发展成果凸显，处于零售终端的酒类连锁品牌则呈现出异军突起之势。河南一家知名酒类销售企业统计的数字表明，“十二五”期间，茅台、五粮液、剑南春等一线名酒每年为其...
发帖时间：2004/7/2 16:14:00
三、中国酒业未来之路1、酒业的危机随着社会经济的发展和生活水平的不断提高，人们对酒的消费观念在不断改变。啤酒、果酒和洋酒的消费比例在逐年上升，白酒的消费比例在逐年下降。国家政策的调整和激烈、盲目、无序的市场竞争，又使许多厂家急功近利、舍本趋末。正如某些业内人士指出，整个国酒业都存...
发帖时间：2011/12/14 10:43:33
酒的出现比文字的发明要早得多。最初的酒,人们称之为“猿酒”。古代林果实盈野,猿猴以采野果为生,在果实成熟季节,猿猴将吃剩的果实随便扔在岩洞中,这些果实腐烂时糖分自然发酵。变成酒浆，形成天然的果子酒。看来在人类出现之前的类人猿阶段,距今约60万年前就已经有了酒,只不过是自然界的天生...
发帖时间：2012/9/29 11:52:37
在位于朝阳区和平里的一家超市里，茅台旗下原价590元的年份收藏15年陈酿酒现售价100元；原价599元的茅台52度普天同庆10年酒礼盒现售价195元。据销售人员介绍，如此大的折扣是希望抓住过节机会赢取销量和人气。"很多白酒售价和进价相差无几。"同时，记者还看到...
发帖时间：2012/11/29 15:46:48
人在江湖漂，哪能不挨刀？那一把把刀，实际上是摆在你前进路上文章来源华夏酒报的一个个堡垒。你要攻克它，别无选择，拎好酒瓶子，设一桌酒宴，关键人物上席请坐。“酒杯一端，政策放宽”，酒酣耳热之际，舌头一软，宾主尽欢，说不定堡垒就拿下了。 以这样理由去喝酒，虽然喝得无比热忱，语调亢...
发帖时间：2013/1/22 15:47:11
2012年白酒行业景气度下行，终端销售不振、价格下滑、旺季不旺等关键词伴随着白酒企业走过2012年。但在网购市场上，却是另外一番热闹景象。贵州茅台去年8月份重启网上商城，泸州老窖、洋河等知名酒企则在淘宝天猫开设直营旗舰店。 目前来看，传统酒企“触网”主要有两大模式，一种是像...
发帖时间：2013/4/1 17:09:53
甲骨文中没有“酒”字，酒的表述为“酉”，不从水。因出土地点的不同，酉字象形也稍有不同，**大约都是距今三千多年前的殷末。对于酒的发明，晋代文人江统的《酒诰》中有段介绍：“酒之所兴，肇自上皇;或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。 ...
发帖时间：2013/4/3 10:59:40
酒文化源远流长 酒与中国文化密切相关，有传发明者为夏代杜康，也有说是大禹**帝女令仪狄制作。无论是谁，最早的酒产生于以洛阳为中心的河洛地区，这一说法广为认知。总之，中国的酒文化源远流长。 在岁月流转间，这些名酒日益发展起来。这其中包容了劳动者一代接一代的探索奋斗、英勇献身...
发帖时间：2013/6/18 11:54:27
事实上，业外资本对于白酒行业的青睐在此前几年表现得更为突出，最为知名的上市公司案例就是维维股份。主营豆奶粉的维维股份2009年及2012年先后收购湖北枝江酒业以及贵州醇酒厂，酒业目前已在维维股份的业务板块中挑起大梁。2012年维维股份营收58.10亿元，其中酒类营收占比最高，...
