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超高温瞬时灭菌机、
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发帖时间：2007/7/15 17:47:00
那位朋友有上海中国水产科学研究院渔业机器机械研究所生产的SS-8/8高温高压杀菌锅的说明书，是高压热水卧式双锅请与我联系QQ276590838我会付出报酬的...
发帖时间：2007/7/11 9:03:00
以下是引用klz在2007-7-711:43:00的发言：是否考虑用卧式杀菌锅来杀菌啊,121度13分钟就可以了.谢谢，考虑了这种方式，不过用巴氏和水煮好像就可以了。而且这种方式成本太高，弹性不足，除非产量巨大。...
发帖时间：2007/7/8 10:56:00
以下是引用klz在2007-7-711:43:00的发言：是否考虑用卧式杀菌锅来杀菌啊,121度13分钟就可以了.感觉要成炖菜了。...
发帖时间：2007/7/7 11:43:00
是否考虑用卧式杀菌锅来杀菌啊,121度13分钟就可以了....
发帖时间：2007/7/7 8:45:00
荔枝干加工方法一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点：1、原料选择：焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或小，干物质含量高、香味浓，涩味淡，果壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或容易破碎凹陷，干制后壳与果粒不相脱离的荔枝品种如糯米糍，...
发帖时间：2007/7/6 10:49:00
我也不知道，只有转一帖上来，不知道对你有没有帮助。转帖：罐头食品的杀菌方法作者：徐明亮所谓食品的杀菌顾名思义是将食品中的微生物全部杀灭。然而罐头食品所称“杀菌”与纲菌学上的杀菌是有区别的。后者是指绝对无菌，因而有用“灭菌”一词。如果罐头食品的杀菌真要达到这种程度，那末杀菌的温度与...
发帖时间：2007/6/14 20:54:00
果酱加工流程及设备果酱加工的工艺流程如下：水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。该设备生产线配备的单机有带式输送机、辊式输送机、削切花机、洗果机、连续预煮机、螺旋提升机、打浆机、真空浓缩机、装罐封盖组合机和高压杀菌锅等。加工时，将选好的水果由人工去...
发帖时间：2007/3/8 10:29:00
哪位供应实验室用饮料设备？比如：杀菌锅、均质机、三片罐封口机、过滤机等。请与我联系：ldgx123@sohu.com...
发帖时间：2007/3/6 21:41:00
有时候也是机器的问题我以前在双汇做品管的时候，就是有的锅烤出来就不行有的杀菌锅就可以~~但是主要问题还是出在........
发帖时间：2007/2/1 16:51:00
狐狸加工工艺流程及操作要求一、工艺流程原料解冻--修整--配料--烧卤水--注射--腌制--风干--出水--卤制--冷却--真空包装--二次杀菌--冷却--包装--入库二、操作要求1、原料解冻：使用自来水循环解冻，水温度控制在25度以下，水源必须符合《生活饮用水标准》不能有有碍食...
