发帖时间：2008/1/10 17:22:00
传统的碳酸饮料生产线是不能生产啤酒的,但是如果你加上了一个氏杀菌机的话,再采用三层PET瓶就可以解决灌啤酒的问题了,我们公司现也在做这方面的产品...
发帖时间：2008/6/28 21:52:00
就是想久久鸭脖，鸭头那种的鸭制品，我想真空包装销售，不知道后期杀菌如何处理（买个高温杀菌机，价格太高），还有不知道包装后可以保质多久？会不会变味？请教高手指点！！...
发帖时间：2009/3/17 15:43:00
1、调酸一般都是在温度比较低的情况下调进去的，40度好像不太好。2、95度25分杀菌好像不现实，一般的巴氏杀菌机做不到，除非你用冷热缸，但效率好像太低了。...
发帖时间：2009/9/27 12:25:00
各位大侠：请帮帮忙，本人求助，现在需要酸奶吧的牛奶杀菌设备要求：1、短时升温，并且能保温。2、能冷却。3、设备占地小，操作简单。（如果说正规的巴氏杀菌机就免了，哈哈）谢谢各位，本人QQ810226329...
发帖时间：2010/12/3 15:49:00
请问，PET瓶的豆奶饮料用什么样的灌装工艺比较合适。不考虑用无菌冷灌装的前提下。另再问一个关于豆奶杀菌机的注意事项。包括（杀菌温度、保温时间、管道流速、清洗频率、可重复循环次数）谢谢！！！！...
发帖时间：2007/3/18 16:01:00
十一.杀菌机术语1.杀菌机sterilizationmachine对产品,包装容器包装材料,包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器2.热杀菌机heatsterilizationmachine通过加热进行杀菌消毒的机器.3.超声波杀菌机ultrason...
发帖时间：2004/7/11 15:32:00
chonglang版主,经过我的再三考虑，我准备用你给我提供的方法——微波杀菌（隧道式），我想请问您这个上海生产的微波杀菌机，你有他的厂家或者是什么联系方法吗，我想了解下这机器的产量和耗电量，因为我的销量比较大，我还是有诸多的顾虑！谢谢chonglang啊！！！！！！！！！！！！...
发帖时间：2005/3/3 13:53:00
各位兄弟姐妹，这厢有礼！想开个冰激凌店，但不知道要进哪些设备，除了冰激凌机外，像杀菌机、均质机、凝冻机是否也需要购买，看上去好像是批量生产才需用的？小店用买冰激凌机就应够了吧？在此先谢谢各位的关注，请大家多多帮忙给点意见。...
发帖时间：2006/3/11 23:22:00
板式杀菌机橡胶密封垫可能有质量问题,你换一下试试,还有就是是否你的碱液浓度过大?用3%浓度足够了,还有就是警惕换热片由于酸洗的时候不锈钢板不好,有反应而产生的黑表面!碱洗时被冲了下来!这些都是你这些现象的根源!...
发帖时间：2006/6/5 21:02:00
可能这和设备清洗和消毒的情况有一定的关系，因为咖啡奶生产中杀菌机会产生很多垢，加大清洗难度。甚至未能清洗干净，以至消毒不彻底。在下次生产时，由于有垢，杀菌温度损失，无法达到设计温度，另垢还污染产品。设备的清洗应采用overridemethod详细可加我QQ谈，我的QQ：70305...
