发帖时间：2011/9/22 12:01:49
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的...
发帖时间：2011/8/30 10:24:20
在以绿色健康为**主题的倡导下，健康养生已成为人们追求的首要目标。而对于众多爱茶者来说更是如此，品茶者除了注重口味外，更注重其养生功效。在众多的茶叶中，颇具长者风范的普洱茶以其茶性温和，暖胃不伤胃的特性“独步茶林”，它满足了人们重视生活质量和追求时尚的心理需求，因而广受茶友的...
发帖时间：2011/8/1 12:29:06
今天说的养生保健其实很简单，那就是多喝豆浆。喝豆浆可以祛寒暖胃，滋养进补，美容抗衰老更不用说了。编辑今天要教大家的是10种豆浆的制作秘笈，天天换口味。 一、枸杞豆浆 用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法：1、将黄豆浸泡6-16小时，备用； 2、将泡好的黄...
发帖时间：2011/6/3 12:02:00
大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹，虽然品种相同，但是由于水域和养殖方法的不同，在外观、口味，甚至售价上都有所区别，对于品种多样的大闸蟹，不仅要吃出美味，也要吃得健康。大闸蟹最常见的吃法就是蒸煮，但是一般人都对蒸煮都不是很重视。让我们重新了解一下，如何蒸煮才是最科学的。首先，蒸煮大闸蟹时，...
发帖时间：2010/12/16 9:28:00
今天去参加一个海鲜的论坛，有不少朋友问：吃海鲜配啤酒会引发痛风吗？海鲜配水果吃是否会造成中毒？如果吃海鲜，到底要配什么呢？这些问题恐怕不是少数人的困惑，而且还真的给不少人带来了麻烦。某美女告诉我，她吃海鲜之后又吃了柚子和橙子，结果发生了严重腹痛腹泻，三天才恢复。还有若干男士表示，...
发帖时间：2010/11/4 10:20:00
笼蒸螃蟹[img]http://fashion.sinaimg.cn/2010/0913/201091318816.jpg[/img]笼蒸螃蟹 【原文摘录】摘自《红楼梦》第三十八回 出自《红楼梦》第三十八回林潇湘魁夺菊花诗薛蘅芜讽和螃蟹咏。[url=http://www.wo...
发帖时间：2010/8/14 16:06:00
[URL=http://www.gzlyyy.com]花草茶[/url]它并不是茶，它是植物的树皮、根部、花、叶用开水冲泡以后来喝的一种饮品，因为各种花草茶有它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包有很大的好处。花草茶是一种天然饮品，含有丰...
发帖时间：2010/2/24 11:36:00
豆浆小知识豆浆是一种乳白色液体,是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品.豆浆是人们喜爱的-种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉.营养功效：豆浆含浆丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类...
发帖时间：2009/11/9 16:34:00
初冬的寒意日渐加重，秋膘也贴了好久，要准备冬令食补了，补得好，这个寒冬就很好过。去年和前年的这个时候，我们隔三岔五地涮羊肉吃，蒙牛、伊利的肥牛和羔羊片或是现削现卖的薄羊肉片，北京的市场或超市到处都有。每次买上一斤，再买点茼蒿红薯粉金针菇萝卜之类的小菜，配上东来顺的底料，就可以大涮...
发帖时间：2009/10/7 7:50:00
以下是引用youbaiyu在2007-9-1215:03:00的发言：卤水香料的介绍[折叠]谢谢谢谢谢谢谢谢1花椒：又名秦椒、风椒，其味芳香、微甜，辛温麻辣。花椒的用途可居诸香料之首，由于它具有强烈的芳香气，味辛麻而持久，生花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。药用：花椒在医药中有除风...
