发帖时间：2017/12/17 12:54:57
云事通“明厨亮灶”视频溯源平台是一套基于互联网及移动互联网技术，采用“云”模式集成了溯源管理、视频监控、企业微门户、多媒体展示及互动的综合应用平台。 基于明厨亮灶视频溯源平台，消费者可以查询食物原料来源、餐饮企业证照、实时后厨情况、企...
发帖时间：2017/9/7 15:59:46
近日，某测评机构发布《五星级酒店，你们为什么不换床单》一文称，其机构工作人员先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店，发现上述酒店“均未在客房退房后彻底更换床品”，其中3家酒店“床单、枕套都没换”。此外，5家酒店...
发帖时间：2017/5/2 11:57:22
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25133[/attachimg]中外一流工匠专家讲课资费标准：海外：欧美～德美法英/一周/六万人民币海外：日本～一周/十万左右人民币港台：一周/六万左右大陆：一周/六～十万人民币其他：往返机票头等舱，五星级酒店，XO洋酒等不算。日工作...
发帖时间：2016/8/22 14:49:55
黔中一家星级酒店！在舒缓的音乐声中，一对新人缓缓走上台，只见男的长得俊，女的长得美，真是郎才女貌，羡煞旁人！台下，高朋满座，谈笑间，不见觥筹交错，却见手机盈握！难道是低头族再现喜宴？这种行为应该批评，严厉批评，罚他们去蹲墙角！什么？错了！误会！吃瓜群众发来三个问号？？？[atta...
发帖时间：2016/3/23 16:16:27
[font=宋体][size=5]2016**（北京）国际有机食品和绿色食品博览会16thChina（beijing）InternationalOrganicandGreenFoodExpo,2016时间：2016年11月18日-20日地点：北京.中国国际展览中心批准单位中华人民...
发帖时间：2015/12/17 15:48:37
近日，三亚一份“客房价格最高不过5000元、自助早餐最高不过350元”的“限价令”，在网上引发热议。对此，三亚物价局回应《法制晚报》记者称，限价旨在为高端酒店划一条“红线”。在2015年备案的旅游饭店中，仅有28家自助早餐核准备案价格达350元/位。此外，入冬以来，市民纷纷展开“...
发帖时间：2015/8/26 15:51:29
中国高档大米企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华近两年高档大米已悄然走近我们身边。从产于黑龙江五常龙凤山的“中南海1号”到中粮旗下的“五湖”大米，再到日本的“越光”稻，市场上高档大米品牌呈现快速增加的趋势，高档大米已实实在...
发帖时间：2015/8/25 14:56:12
从小就喜欢烘焙，但真正开始做这件事是大学毕业以后。当时放弃学了四年的专业，不顾全家的反对报了个烘焙学校，学了小半年吧就开始在一家酒店实习。每天七点上班，一直要干到下午两三点，经常连吃饭时间都没有。大热天守在烤箱旁取暖，一天下来衣服拧得出水～累死累活月薪1800。于是才知道，以前觉...
发帖时间：2015/4/16 13:15:11
信息来源：食品加工在线 “榴莲千层蛋糕只剩一个啦，要的快私信哦”“还有两袋蔓越莓奶酥，需要的抓紧下单”——微信朋友圈里，时常会出现这样的“吆喝”。 没有实体店，用的是自家厨房和自选食材;不打广告，靠的是朋友间口口相传。眼下，除了越来越多的烘焙达人通过网店、微信店铺**自己做的...
发帖时间：2015/3/11 10:52:56
中国烹饪原来就是文明和文化的产物，而湘西部落作为特色民族餐厅，应努力丰富餐饮市场的文化内涵，提高文化品位，把菜文化、吃文化、筵席宴会文化、餐厅文化、服务文化、经营文化等贯穿于经营活动的全过程。可以采取“引进来，走出去”的办法，“引进来”即开办有关饮食文明、绿色餐饮、健康饮食之类的...
