发帖时间：2004/5/12 16:48:00
对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但总不合乎健康原则；不过只要略为「加工」，还是可以吃出健康来。 一般通称泡面的方便面（包括米粉或冬粉），虽然只要用滚烫的开水泡个三、五分钟就可享用；然而如果能用煮的，就可随意加些蔬菜...
发帖时间：2007/8/21 8:54:00
方便面酱包如何快速凝固？里面已经添加了大约80%的棕榈油，还可以添加什么添加剂？请各位朋友赐教！在下不胜感激...
发帖时间：2011/3/7 16:32:00
就是这包方便面！价值五千或者更多的！业务员也不容易啊，厂家做错事，要我们这些业务来给擦屁股，遇到一包方便面要5000的主，我们也无可奈何啊。我是长春一方便面销售，前几天一个人打电话来投诉说吃我们公司品牌方便面的时候，竟然在里面发现了一个牙齿，而且竟然说是老鼠牙，真是岂有此理，大家...
发帖时间：2012/10/19 14:48:07
方便面是大家经常见到和食用的休闲食品。特别是很多小孩子喜欢吃方便面。最近方便面被爆“酸价”超标，可能很多人都不知道是怎么回事，让我们来看看吧。油在保存或使用过程中可能发生水解，从而使得酸价上升。同时，水解还伴随着氧化，可能产生油腐败的气味，颜色可能变深，冒烟的温度也可能下降。总而...
发帖时间：2006/8/7 18:53:00
吃方便面需要科学搭配随着随着食品加工技术的进步，传统概念的方便面已发生了很大的变化，使方便面逐步有了更好的口味和更多的营养。随着方便面的调味料若干年前就已摒弃了盐、糖、味精混合物的状况，粉包、酱包中加入了肉类提取物、骨头提取物、海产品提取物、大豆蛋白、蛋粉、维生素、矿物质，甚至肉...
发帖时间：2006/3/1 16:48:00
一种冲泡型的方便装的奶茶在浙江等地,特别是在江苏突然间卖疯拉,.因为上这一项目花不了多少钱,所以目前市场上同类的产品好多,.也在重要的媒体上打了广告,.不知道它还能火多久!!...
发帖时间：2008/4/12 9:21:00
目前市场上的冲泡方便粥里面的原料哪儿有啊？还有调味包？加工工艺可能不是太复杂，主要是原料和调配，主要求购粥片！！！！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-413:54:23编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/5/10 15:37:00
康师傅方便面请来凤凰卫视著名主持人陈鲁豫作为形象代言人，全面推出食尚风格的方便面。这些新开发的杯形容器面，一改口味上的传统套路，选择了北京、香港、台湾、四川以及日本、韩国等地的面食口味，分别有红烧牛肉、麻辣火锅、蟹黄鲍鱼、烧烤牛肉、豚骨拉面等，并冠之以体现精致和外来感的名称——康...
发帖时间：2004/9/13 15:53:00
大家都吃过方便面，在这里我们来了解一下它的制作过程和质量标准。制作方法1.对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较，最后，选用酸价较低、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油，棕榈油为植物性油脂，含有不饱和脂肪酸，能防止胆固醇在血管壁上沉积，用棕榈油炸制...
发帖时间：2007/2/9 23:43:00
2.1方便食品2.1.1方便面序号 标准号 标准名称 采用标准1GB17400-1998方便面卫生标准 2JB/T4410-1999方便面生产线 3JB/TQ716-1988波纹方便面生产线产品质量分等 4JB/TQ766-1989波纹...
