发帖时间：2008/12/3 10:04:00
瑞士人竟然是这样煮鸡蛋瑞士是世界上的“首富之邦”：人年均收入5万美元，名列全球第一；失业率3%-4%；每两人拥有1台电冰箱和1辆汽车。“我们没有资源，有的只是两只手。”富得流油的瑞士人把这话当作口头禅，他们崇尚自然而简单的生活。瑞士人经常开车到边境的法国小镇选购食品，那里的奶、肉...
发帖时间：2008/12/15 13:34:00
加拿大降低婴儿奶粉三聚氰胺限量标准2008年12月10日，据加拿大贸易便利化办公室（TFO）的消息，加拿大卫生部长今日正式宣布，加拿大政府通过了世卫组织提议的三聚氰胺的"可容忍"摄入值（TDI），成为第一个国家采用世界卫生组织建议，解决三聚氰胺污染的食物健康影响问题的领先者，同时...
发帖时间：2015/12/18 14:25:18
泡打粉又叫复合膨松剂，是面食加工中常见的食品添加剂，其主要作用是在面制品在生产加工过程中产气，使食品的体积膨大。容大无铝泡打粉就是业内典型的无铝泡打粉品牌。目前不少蒸馒头和包子都在使用泡打粉，这是因为泡打粉可以很好弥补酵母的产气不足，使得加工的馒头、包子体积大而饱满，但是不少蒸馒...
发帖时间：2016/1/5 14:07:07
为了致富，天津市北辰区农民寻找到了一个“新法宝”——旱地里种植莲藕，日前，有种网小编来到北辰区庞嘴村新种植的一片百亩荷花池一探究竟。刚进入种植基地，就被眼前朵朵盛开的荷花所吸引。谁能想到，这百亩荷花池以前是一片荒地，而这迷人景色的背后也蕴藏了商机。为了让村里增收，北辰区庞嘴村的村...
发帖时间：2017/4/25 14:20:12
2015年10月1日新版《食品安全法》正式实施，这是中国时隔6年对《食品安全法》进行的又一次全面修订，内容增加了50条。其中规定：食品生产经营者依照本法规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。[img]https://img3.doubanio.com/view/note/l...
发帖时间：2009/4/14 17:36:00
食品安全委员会人员已经初步确定，挂帅者将是一位国家级领导，组织高于部委级，如此才能有力地调动和协调国务院各部门的力量。 南方网4月14日讯在6月1日《中华人民共和国食品安全法》即将实施前夕，记者日前从消息人士处获悉，食品安全委员会人员已经初步确定，挂帅者将是一位国家级领导，组织...
发帖时间：2009/4/14 17:42:00
食品安全委员会人员已经初步确定，挂帅者将是一位国家级领导，组织高于部委级，如此才能有力地调动和协调国务院各部门的力量。 南方网4月14日讯在6月1日《中华人民共和国食品安全法》即将实施前夕，记者日前从消息人士处获悉，食品安全委员会人员已经初步确定，挂帅者将是一位国家级领导，组织...
发帖时间：2008/6/13 11:00:00
在食品行业，如果你不幸只是一个跟随者，而不是领导者。那么，你必须要突破市场，才 有可能取得强势地位。 作为后来者，我们经常面对的是，每一个产品类别都挤满了强势的竞争对手，在强手如林的市场上，我们过于弱小，但是又不得不与强大对手展开竞争，该怎么办？ 产品创新，以新对好，这是最...
发帖时间：2008/6/13 11:06:00
四、品类创新法 品类不是一个单一的品牌，而是多个品牌的集合体，如运动饮料里有脉动、激活等品牌，运动饮料就属于一个品类；在饮料里，还有其他品类，如果汁、水饮料、碳酸饮料、茶饮料等。 打造品牌的最有效的、最具生产力的、最快捷的方法是创造一个新的商品类别，使自身品 牌成为一个全新...
发帖时间：2004/8/26 16:55:00
波尔多地区葡萄丰收生产商犯愁所产葡萄酒难卖今年的波尔多预计是一个葡萄丰产年。要在以往，几乎每一个生产葡萄酒的酒庄或者生产商都会为此庆贺一番。但在今年，葡萄丰收带给人们的不是欢喜而是忧愁。酒庄老板们的担心是有原因的：生产的葡萄酒不少，能卖出去的却不多。酒窖的储酒空间已被前几年没有卖...
