发帖时间：2012/7/5 11:21:27
随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失，从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象，所以，适时补充胶原蛋白可以延缓衰老。...
发帖时间：2012/7/18 8:22:22
随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失，从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象，所以，适时补充胶原蛋白可以延缓衰老。...
发帖时间：2007/12/3 17:34:00
以下是引用神龙十八脚在2007-11-2920:21:00的发言：以下是引用zhangjian1在2007-11-2814:56:00的发言：以下是引用神龙十八脚在2007-11-278:34:00的发言：请问卷起断裂问题一般是什么原因引起的？原则上来讲是由烘焙后的蛋糕胚体的柔韧...
发帖时间：2006/10/31 1:19:00
蛇岛冬眼条件的形成蛇岛由于地壳的变迁，受大断裂的强大压力，在岛上处处形成歪斜播皱或横卧槽皱，小的断裂也很多，纵横交错，把蛇岛切割得错综复杂。这些大大小小的断裂，以及风化侵蚀所形成的许多石缝和岩洞，既利于地下水蓄集和植物扎根，又成为蝮蛇隐蔽和越冬的良好场所。 蛇岛蝮蛇有冬眠的习性...
发帖时间：2011/5/29 18:36:00
1.洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中能很快溶解。2.使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。3.蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后...
发帖时间：2004/7/30 15:46:00
发酵温度不宜太高，以34~38度为好（工业上用），太高的话影响面筋面的形成，发酵的过快面筋容易断裂反而导致次品增加。湿度75%以下，太大的话在蒸时遇水气凝结于表面造成制品表面不光滑，无光泽，这点很重要（也可以在取出醒发箱后在空气中放置5~10分钟使表面水汽跑掉后再放到蒸柜里蒸）。...
发帖时间：2005/6/15 20:33:00
我印象中美拉德反应就是糖氨反应,那么在反应过程中,脂肪的长链断裂开来,由此会生成多种短链成分,通过对温度和时间的控制,以及压力的控制,应该可以达到预期的一些产物,得到相应的风味至于添加香辛料的缘故,主要是用来对不符合产品要求的风味进行覆盖吧,具体操作,半成品使用的比较少,只有象一...
发帖时间：2007/11/29 21:24:00
以下是引用zhangjian1在2007-11-2814:56:00的发言：以下是引用神龙十八脚在2007-11-278:34:00的发言：请问卷起断裂问题一般是什么原因引起的？原则上来讲是由烘焙后的蛋糕胚体的柔韧性决定的而影响蛋糕胚体的柔韧性的因素就非常多了．主要有１，配方本身...
发帖时间：2008/1/21 10:15:00
1.1牛的年龄与品种年龄大的牛，瘦肉色暗，纹理较粗，肋骨宽而扁平，脊突色白而质硬；年龄小的牛则相反，肌肉纹理很细，色鲜红，肉质细嫩。品种不同，其肉的嫩度也不同，这是由于CDP酶及其抑制剂的活性不同造成的。1.2其它影响牛肉嫩度的因素影响牛肉嫩度的还有牛的性别，肉的部位，肉的pH值...
发帖时间：2005/3/21 1:19:00
微波杀菌： 微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能...
