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发帖时间:2013/1/24 10:07:36
 
  1、抗癌食品  藻类大蒜,大豆鸡蛋,萝卜猪血,红薯番茄(熟吃),木瓜麦芽。绿茶苦茶,花生洋葱,玉米菜花,甜杏海带,核桃香菜,草莓酸奶,水果蔬菜。  2、两句话,比药好,健康长寿之瑰宝:吃饭七八分饱,爬楼快走慢跑。  3、步行运动好,步行运动妙。每天五公里,防预四疾病:肥胖疾病...
 
发帖时间:2013/1/18 17:21:51
 
每当我们开红酒的时候,大家都会发现,红酒的瓶塞与其他酒类不同,这是为什么呢?在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶,在他们的带领之下,罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡...
 
发帖时间:2013/1/18 15:17:44
 
2012年上海市食品安全风险监测总体合格率94%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.63/10万,为历史最低。市**机关与各级食品安全监管部门联合执法,共侦破危害食品安全的犯罪案件143起,共抓获犯罪嫌疑人215人。这是东方网记者从今天上午举行的上海食品安全工作新闻通气会上获得的...
 
发帖时间:2013/1/17 14:28:51
 
如果你今年想送出一件令人难忘的礼品,而一整箱酒又过于昂贵,那么挑选其中的一瓶、两瓶或三瓶仍然是很拿得出手的礼物。  当你选葡萄酒送礼时,或许会感到困难:送欧洲的还是美国的?红酒还是白酒或是桃红?酒体清瘦的还是酒体丰满的?干的还是甜的?但如果你按遵以下原则选酒,事情就会变得简单起来...
 
发帖时间:2013/1/10 12:13:45
 
X射线是19世纪末20世纪初物理学的三大发现(X射线1895年、放射线1896年、电子1897年)之一,这一发现标志着现代物理学的产生。  自伦琴发现X射线后,许多物理学家都在积极地研究和探索。随着生活水平的不断提高,人们食品以及日常使用工业品的质量和安全也有了更高的要求,国家也...
 
主题帖:何谓之评酒?
发帖时间:2013/1/9 15:10:33
 
评酒既是一门技术,也是一门艺术。说它是一门技术,是因为我国和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、昧、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受,使人“知味而饮"。加上酒是要求生命自由地、狂放地、艺术地表...
 
发帖时间:2013/1/4 14:16:09
 
真正值得藏的酒,微乎其微,只有雨量最少的年份,才可能出产糖分最高的葡萄,厚实的葡萄皮意味着较高的单宁,才可能长期保存。在过去50年内全球的平均统计数字看来,每年全球可以被称为年份酒的产量,只占到整个葡萄酒产量的5%上下,而这5%并不意味着能够真正长久保存。那些拍卖场上超过50年的...
 
发帖时间:2013/1/4 11:02:25
 
安全的食品离不开安全的包装,但国际食品包装协会对我国市场上常见包装产品进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险。用国际食品包装协会秘书长董金狮的话说:“与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前很多食品安全事件,都是包装惹的祸。”在大量调查的基础上,该协会近日发布了“2012中国食品...
 
发帖时间:2012/12/31 17:45:05
 
  “我们相信它的发展前景非常广阔。”在给本报的一份通报中,联想控股酒业总经理路通表示,该酒前身是2000多年前的孔府私酿酒坊,现时是成为浓香型白酒的代表,成为中国白酒出口的主力军。据悉,路通本人曾任金六福所属的华泽集团。  不过,通报未透露该酒目前的产量和出口数据,而是表示孔府...
 
发帖时间:2012/12/30 17:59:08
 
  在今年白酒业销售低迷的大形势下,作为国内销量最大的白酒企业之一,五粮液部分区域因为市场渠道原因出现了出厂价和一批价倒挂的现象,经销商呼吁五粮液对市场秩序严格管理并削减大经销商。  有经销商透露,五粮液一批价最低到了700元,扣除费用,基本上处于亏损状态。目前,五粮液的出厂价为...
 
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