发帖时间：2005/8/7 20:07:00
DZKW-D-4恒温水浴锅操作规程一.操作前检查1、摆放是否平稳，锅内是否加入水。2、电源是否正常。二.操作顺序1、工作时，按要求接通电源，开启电源开关，按下调温放钮，待红灯灭，绿灯亮表示恒温。三、注意事项1、最低水位不能低于电热管，以免烧毁，亦不可加水过多，以免溢出锅外。2、控...
发帖时间：2005/12/6 15:08:00
在啊!!很帅的那个就是我了!只是我们公司帅哥很多的,不知道你当时注意了谁呵呵!摆放无菌灌装机的车间还是那句话了:是没必要建GMP车间地,除非你们以后准备改行生产药.只要保证卫生良好,有持续正压干净空气输入就OK了.另外杀菌方式我给年的资料都是可行的,你可以去买臭氧发生器去.[em...
发帖时间：2008/5/1 15:42:00
如果是每天能够销售完的卤肉店，可以不考虑添加防腐剂的问题。双乙酸钠也可以使用。最好在摆放卤肉的盘子上面点一盏杀菌灯。复合磷酸盐是保水的没错，但是一般是用在肉糜制品、滚揉制品上，用量以磷酸盐计不超过0.5%。至于在卤水中添加的效果我不太清楚，我认为如果添加在卤水中，使用量肯定是要加...
发帖时间：2008/5/11 21:16:00
主料：鸡翅350克辅料：土豆（黄皮）150克,调料：老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克做法：1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；2.土豆切片待用；3.将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；4.放入微波炉用中高火加热2分钟；5.取出翻转鸡...
发帖时间：2011/7/3 10:11:00
以下是引用zxlwfb在2011-6-2814:15:00的发言：1真空包装设备及真空管道的卫生，必须定期清洗或用臭氧消毒。2包装间的温度和湿度及环境卫生，应有专人定期检测。3包装人员手的卫生及工器具的卫生。包装机提前加热，工作中随时调整加热温度和加热时间。封装完毕，可以丝拉一下...
发帖时间：2004/5/11 10:38:00
当宴会菜式多样化时，用餐者面前便会摆放形形式式的餐具，令人感到困惑，若用非其所更会贻笑大方。懂得一些使用刀叉的准则，令你赴宴时倍添信心。 使用刀叉基本法虽然每道菜有不同的餐具配合，然而万变不离其中。从你左右两旁的餐具由外至内顺序使用，刀叉互相配合，只有汤匙才会单独使用，在桌子上...
发帖时间：2005/5/4 22:03:00
定置管理制度1．目的：建立定置管理制度，使生产、工作现场的管理达到科学化和规范化。2．适用范围：生产、操作、维修、清洁用具、操作记录用品、劳保安全用品、生活用具等。3．责任者：操作工、车间主任、监督员。4．程序：4.1定置范围4.1.1生产用品：原辅料、中间产品、成品、回收材料、...
发帖时间：2016/9/29 14:45:43
艳阳高照的下午,来个冰淇淋！那是再好不过了!冰冰凉凉~爽歪歪~[img]http://image2.135editor.com/cache/remote/aHR0cHM6Ly9tbWJpei5xbG9nby5jbi9tbWJpel9naWYvNmZsWTE4cmI1UTFpYlF...
发帖时间：2009/10/28 12:37:00
400单室真空包装机（台式）400真空包装机(台式)特点：(400大柜式机的功能，体积仅为原柜式机1/3)400单室真空包装机（台式），是本公司2009最新定型的一款新机型。其最主要的特点在于，在保留原400系列真空包装所有功能的基础上，将整机的空间压缩至原柜式机的1/3，大大减...
发帖时间：2012/8/23 14:24:03
第一个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。 湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在60%—70%比较合适。...
