发帖时间:2016/2/28 17:39:26
做黄桃冰激凌啊孩哦面做希望能够帮助黄桃冰淇淋我每都喜欢吃冰淇淋尤其孩今给家介绍制作黄桃冰淇淋制作候需要我准备食材晶玉黑罐黄桃肉、黄桃汁、淡奶油、糖、凝胶粉及适量冷水做1.凝胶粉加入冷水搅拌均匀隔水加热式煮融化2.黄桃肉放入搅拌机打烂3.我黄桃罐汁及糖起加进同进行均匀搅拌4.淡奶油...
发帖时间:2016/2/20 16:04:41
导语 双行星搅拌机也叫三轴乳化搅拌机,是在双轴液压升降搅拌机基础上开发的一款具备分散/乳化/搅拌+搅拌功能的产品。该产品对中高粘度及触变性物料具有很好的适应性,多种搅拌方式可选,常规的如锚式、蝶式、框式等,分散/乳化与搅拌可同时进行,适应性强,并可根据客户的物料的特性和生产工...
发帖时间:2016/1/6 15:01:48
介绍:将传统里脊肉的做法进行了改良,创制了一款蒜香肉,其用途多变,可做小炒还可做凉菜,还可夹饼、做汉堡,单举其中的杂粮香肉窝头,8块钱的成本可卖到32元一份,每天平均销售二三十份。点评:这种方法不错,肉也够入味。盐有点多,可减半;另外两天时间有点长,腌至入味、上色即可;如果想要脆...
发帖时间:2016/1/5 14:30:55
一、生产设备及工具:和面机、发酵箱、铝烤盘、电炸锅、台称等。二、技术配方:以每5斤面粉制作40根鲜奶麻花计:酵母(高搪型)12-16克、膨松剂(改良剂)4克、蛋白糖6-8克、奶粉16-20克、泡打粉8-10克、牛奶香粉4克、盐2克、白糖300-400克、鸡蛋白4-6个、色拉油10...
发帖时间:2015/12/2 11:16:29
浅谈手抓饼台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,2003年从台湾进入大陆。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,香酥可口,老...
发帖时间:2015/4/29 14:36:20
微量秤制作技术哪家强,配料称量这可是个公开的秘密哟?为了厂里提高效率的筒子们,看过来呀,看过来。深圳市中宇科技开发有限公司[/b]的微量秤主要由料仓、进料机构、秤斗、电控部分、软件部分组成。料仓主要用于原料的存储,现阶段普遍使用的是304不锈钢。由于原料的使用量都很少,且很多原料...
发帖时间:2015/3/20 10:17:56
苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师江米条是一种美味可口的汉族小吃,属于春节过年必备食品,尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料,其基本制作工艺如下:糯米先浸泡,然后将泡软的糯米磨成粉,取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡,加入余下的糯米粉后搅拌成面团,再经压面...
发帖时间:2015/3/20 10:15:22
苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师韧性饼干semihardbiscuit,是以小麦粉、糖(或无糖)、油脂为主要原料,加入膨松剂、改良剂及其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、成型、烘烤制成的表面花纹多为凹花,外观光滑,表面平整,一般有针眼,断面有层次,口感松脆的一类饼干。韧性饼干...
发帖时间:2014/12/23 13:33:51
江米条是一种美味可口的汉族小吃,属于春节过年必备食品,尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料,其基本制作工艺如下:糯米先浸泡,然后将泡软的糯米磨成粉,取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡,加入余下的糯米粉后搅拌成面团,再经压面、成型、油炸、挂浆、裹糖粉、冷却、包装,...
发帖时间:2014/10/22 8:38:44
采用生物酶制剂应用动态消毒技术江米条是一种美味可口的汉族小吃,属于春节过年必备食品,尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料,其基本制作工艺如下:糯米先浸泡,然后将泡软的糯米磨成粉,取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡,加入余下的糯米粉后,搅拌成面团,再经压面、成型、...