发帖时间：2006/7/4 13:24:00
为了提高印品质量，常采用调幅加网、调频（FM）加网和混合加网技术。 调幅加网的网点是规则排列，依靠网点的大小来改变印刷墨量的大小，而调频加网的网点大小固定不变，网点间的距离可以变化，依靠网点距离和网点数量的变化调节印刷在纸上的墨量，实现颜色的变化。调幅加网有加网线数、网...
发帖时间：2006/6/27 13:14:00
[color=#0909F7][/color][size=2]近几年，作为水产品居世界首位的水产大国，我国的水产品销售量呈逐年增长态势。2004年，我国水产品对外贸易总量242.1万吨，对外贸易总额达到69.7亿美元，水产品出口占农产品出口总额29.3亿美元。我国水产食品深度加工...
发帖时间：2013/5/6 15:40:03
国家标准化管理研究院国标研[2013]013号“ISO11843检出限与定量限、化学检测实验室认可要求CNAS-CL10，与GB/T2828.1-2012”各实验室负责人：关于检出限与报告限的确定国际标准化组织已颁布了国际标准ISO11843，此标准首次颁布，对规范检出限与报告限...
发帖时间：2004/10/4 16:55:00
目前食品质量控制技术楼上朋友也大致介绍了一点，我认为目前管理监督的标准化工作还需要加强，质量管理体系的导入已经明显的动机不纯，安全管理体系的推广还处于酝酿和试行阶段，下一步要做的，关键是解决如何在有限的监督管理力量下，开发一种管理工具可以有效进行监管，这样可以正确引导管理体系的实...
发帖时间：2006/7/5 13:27:00
HACCP管理方法学习重点：食品良好生产规范和HACCP管理方法的概念、意义、内容。基本概念：食品良好生产规范（GMP）：是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。危害分析关键控制点（HACCP）：为了防止食物中毒或其他食源性疾病的发生，应...
发帖时间：2005/11/3 10:59:00
岳田利男，1965年3月生，中共党员，教授，博士生导师，现任西北农林科技大学食品科学与工程学院常务副院长，陕西省食品科学技术学会副理事长，中国农学会农产品贮藏与加工分会副秘书长，中国农学会农业产业化学会理事，陕西省农学会常务理事，食品科学期刊编委，陕西省青联委员，陕西省食品工业咨...
发帖时间：2013/11/30 18:29:53
臭氧用于延长食品贮藏期是从1909年在法国CoLogne的冷冻厂开始的，当时用于冷藏肉表面杀菌。以后在欧洲的一些大型冷冻厂应用臭氧于肉类、水果、鸡蛋的贮藏和酿酒工业。相关臭氧设备可咨询展坤刘梅。在当时臭氧发生器受到技术水平的限制，采用管道送气到冷库内的方法投加臭氧化空气，使推广应...
发帖时间：2005/5/19 22:33:00
以下是引用工微73在2005-5-181:05:00的发言：我是做微生物控制的，楼上大师们做豆腐是否按传统方法，建议引入现代食品生产观念，在豆腐生产工艺上采取生物定量控制技术，比喻说生产和保存用水的水质应该先做处理，在成本可接受范围内选择物理或化学的方法对生产设备进行消毒，如果有...
发帖时间：2007/8/31 10:32:00
上海雅程YC-02实验室微型超高温杀菌机，专为高校、研究所和乳品饮料香精香料行业研发实验室模拟工业生产研制而成。可独立操作，亦可与电脑联网运行（USB接口）。该型号超高温杀菌机采用最新的软件系统，界面友好，操作简单，同时，YC-02拥有快速模式和普通模式，可随意切换。YC-02额...
发帖时间：2005/4/23 19:36:00
绿色食品标准体系为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准是应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的，在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件。它既是绿色食品生产者的...
