发帖时间：2008/5/9 17:11:00
引用：生产鱼糜为100KG(假设水分77%)成品率为30%,所需原料为333.3333KG，多添加3%山梨醇后为103KG,同样用了原料333.333KG,出成率是30.9%。生产过程，就是加糖类搅拌到后面的包装这个过程当中就没有损耗了吗？出成率不会有那么高吧？...
发帖时间：2009/6/18 22:21:00
卷筒式蛋筒生产线国内哪个厂家造，请行业内的同仁介绍几家，需要全自动的高产量的冰淇淋脆筒生产线（18°21.5°的筒）需求产能，合计为10万支筒/小时，要求是连续生产型全自动的，工作稳定性好，产成品率高，损耗小的。有知道的请提供些信息好吗。谢谢了！！！！！！！！！QQ4585318...
发帖时间：2012/5/18 10:27:46
生活中有许许多多的小事在不知不觉中影响着你的健康，通常你都是在不经意间踏入了一些误区，而那些看似很正常很健康的生活琐事将会给你带来巨大的危害。快来看看那些小事正在损耗你的元气吧！...
发帖时间：2013/4/27 17:05:31
我是保温箱（工业型）厂家，做了几款保温箱，用于食品的冷藏或保温，有一些销得好，有一些销得不好，想多听听大家的意见，对保温箱的要求。比如，保温时间，保温箱的大小，保温材质，或有什么个性化的要求。好多食品损耗是在运输或储藏过程中，很是浪费。希望能为此做一点事。...
发帖时间：2017/8/7 9:17:55
不用电的薄膜蒸发器，不用电的分子蒸馏器，可以做到低温物理精炼脱酸，无损耗，不产生反式脂肪酸等危害物。成套分子蒸馏生产线（要用电）中试生产线已经安装好了，有兴趣的朋友请联系，欢迎参观指导，电话微信18307043628...
发帖时间：2007/4/23 14:47:00
灌装密封机CHF-12F/12C高速纸塑杯用灌装密封机年份：2003年11月性能特点：高性能的生产性和操作性，只需一次触健即可变更生产和充填能力。优良的卫生性，灌装部对应CIP装置，配备模板自动清洗装置。低损耗率，可将由于卷膜偏移·密封不良·灌装量不足等造成的产品损耗率控制在最小...
发帖时间：2012/4/10 13:30:19
专业为食品加工设备配置冷却系统，闭式冷却塔是您的最佳选择。1、冷却介质全封闭循环，可防止杂物进入冷却管路系统和冷却介质的蒸发损耗。2、冷却器采用304不锈钢管制作，使用软水作为冷却介质，不结垢，不堵塞管路，故障少。3、采用风冷和喷淋水蒸发吸热双重冷却方式,冷却效率高。4、该装置体...
发帖时间：2008/4/15 0:42:00
尽管这看来是件轻而易举的事，但准确地舀取冰淇淋确实需要经过有步骤的实验才能做到。先将罐内的冰淇淋均匀地刮平，然后从冰淇淋的最高表面舀取。当给蛋筒舀取冰淇淋时，让罐头保持不摇动就需要由实践而来的技能。富有经验的冷饮柜操作者发现最好用长柄勺的外侧在蛋筒边上将冰淇淋球轻轻压下，压下的力...
发帖时间：2012/3/3 15:43:33
近年“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”等菜价大起大落现象有望在未来得到解决。发改委27日发布了发改委与农业部共同拟定的《全国蔬菜产业发展规划（2011-2020年）》（下称“规划”）。规划称，在2011年-2020年间，全国蔬菜播种面积保持基本稳定，单产水平年均提高1个百分点以上...
发帖时间：2005/9/23 10:47:00
烘焙产品所用的材料种类繁多，每一种材料的性质功能都不尽相同，同时每种材料的用量也不一样，这就要求我们都要掌握烘焙计算。一、烘焙百分比烘焙百分比是烘焙工业的专业百分比，它是根据面粉的重量来推算其它材料所占的比例。它与一般我们所用的实际百分比有所不同。在实际百分比中，总百分比为100...
