发帖时间：2012/12/1 20:42:41
我可做绿茶粉和抹茶粉及各种原料的超微粉碎 如有需要可以联系我...
发帖时间：2012/11/15 16:48:59
1.微波炉薯片自从开始减肥后是不是很久都没碰过薯片了?那香香脆脆的口感着让人怀念，怕超市的薯片热量太高?MM们现在不用担心了，因为完全可以在家里自制薯片，而且无油无添加剂，少脂更放心。微波无油薯片的做法很简单，把土豆切薄片，过水，洗掉附着在上面的淀粉，热量会更低哦。滤干薯片，平铺...
发帖时间：2012/11/13 11:52:11
想开发抹茶冰淇淋和抹茶布丁，试了好几家公司的香精，总是不满意，那位提供点帮助，指导一下？...
发帖时间：2012/9/5 9:30:32
喜欢品茶，像那些高雅的淑女般气若不凡地坐在一旁，朱唇微启，轻轻地呷出一啖又一啖的滋味;喜欢喝酒，像那些英姿飒爽的侠女般端起大碗与人煮酒论英雄。 记得有位著名茶商说过，″盛世烹茶，乱世喝酒。″一句话把两者的特冲调食品性完美地概括出来。茶，天生的温文尔雅，只有在和平盛世才能气定...
发帖时间：2012/8/23 9:13:13
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心副主任、研究员林智说，茶叶研究所曾经做过关于食品中添加抹茶的试验，发现无论是绿茶粉还是抹茶，在烘焙糕点、糖果、饮料等的运用上难度很大，而在冰淇淋、冷鲜奶、冷面等方面的运用相对容易。 “绿茶本身是很容易氧化的产品，经过高温烘焙后，就会颜...
发帖时间：2012/8/23 9:10:41
记者昨天随机走访了郑州市区部分抹茶食品的卖家。花园路国贸360楼上一家洋品牌的抹茶糕点和绿茶糕点标记得很清楚，两种糕点的颜色也明显不一样,该楼地下负一层另一店家的销售人员告诉记者，他们的抹茶食品原料是从日本总部直接发过来的，绝对是正宗的抹茶食品。这名销售人员切开一个糕点介绍说...
发帖时间：2012/8/21 13:44:42
说到为什么喝葡萄酒，我想大多数人的第一反应是健康。特别在秋季，一杯葡萄酒，不仅养身而且怡情。那么选择什么样的葡萄酒呢?小编带你去看看吧。巴罗萨庄园百泽莎瑞斯EbenezerShiraz年份：2003产地：巴罗萨山谷，南澳洲酒精度：14%VOL葡萄品种：100%莎瑞斯Shiraz历...
发帖时间：2012/6/22 14:20:13
kl1、课程内容（1）面包课程基础篇面包文化历史原料工具烘焙计算实战篇软质面包：蓝莓乳酪面包、甜甜圈、韩国泡菜面包、北海道鲜乳QQ面包、吐司茶点、阿尔卑斯牛奶面包、日式花卉面包、咖啡菠萝包、大理石奶酪条等46款硬质面包：幸福时光、菲律宾硬质面包、面包棒3款松质面包：丹麦蓝莓卷、丹...
发帖时间：2012/2/6 13:20:26
本报讯（记者孙珺）今年，汤圆也高端起来，贵的一颗吃进嘴里，就吃掉了8元钱。 超市里，思念的“玉”系列、三全的“果然爱”系列都是汤圆中的“贵族”。水果汤圆中有榴莲、蓝莓、黄桃等口味，号称在馅料中加入了水果果粒；有的汤圆用黑糯米粉做皮或是加入了绿茶粉、巧克力粉、南瓜粉等，汤圆也...
发帖时间：2011/11/23 12:56:09
瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来，市面上多了不少主打健康牌的含茶食品，这些食品中添加了什么茶叶？每百克中又含有多少茶叶？带着这些问题记者调查后得知，因为目前国家没有针对茶食品出台行业标准，不少茶食品名不副实。 主打健康牌 有的茶食品根本没茶叶 昨日在省城多家超市的食品...
