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发帖时间:2017/3/15 13:07:54
 
根据中国营养学会提出的‘平衡膳食”的理论,以水染、蔽菜.野菜等为主要原料,设计生产出一种熨合果蔽汁饮品,IIX含胡萝卜素及维生素、果胶酶、蛋自质、脂肪、碳水化合物、微址矿物元素等有效成分.卉养、时尚、随康、解渴。原料来to无公害跳菜费地,选川红、黄、绿等多种颇色的果魂凉料加工而成...
 
发帖时间:2017/3/11 13:20:17
 
草毒营养丰富,据分析,含塘7%、有机酸0.4%、维生素C3&ng/l00g,含钙36rng/100g,磷40n-g/1008、铁26n姆/l00g。果实酸甜适口,色泽诱人,是鲜食果实中的佳品。但由于草毒属于浆果,汁多皮薄,贮藏保鲜期极短,一定程度上影响了它的发展。为此.我...
 
发帖时间:2016/10/24 17:21:01
 
莲藕植株庞大,本身需肥量大,增施有机肥可减轻藕身附着的红褐色锈斑,同时可使水产生大量浮游生物。鲶鱼耐低氧能力强,放养密度大,一般不会出现缺氧"翻坑"现象。鲶鱼为杂食性鱼类,对食肉特别喜爱,一方面它能够捕食水中的浮游生物和害虫,也需要人工喂食大量肉食饵料,它排泄...
 
发帖时间:2016/3/1 13:17:12
 
参考配方:原料名称添加量(%)高筋粉50糕点粉50容大无铝泡打粉1白糖10水42--48酵母0.8工艺技术要点:1、称量:按比例称量好面粉、酵母、容大牌泡打粉、水等各种原料2、和面:先将面粉、容大牌泡打粉、酵母搅拌混合均匀,白糖先用水溶解后加入和面3、压延成型:将和好的面在压面机...
 
发帖时间:2016/2/28 17:41:02
 
桃罐头介绍罐头具有色鲜、味美、耐储藏等优点,夏日吃冰甜爽口回味悠长,冬日吃润口醒胃,可谓老少皆宜、居家旅行送人待客必备品,并且制作方法简单易学,用料节省,即使什么家务都不会做的落伍人士,也会很快就能做出颜色鲜艳美味诱人的桃罐头了!工艺流程原料选择——去皮——切半——挖核——预煮—...
 
发帖时间:2016/2/24 13:12:05
 
容大无铝油条膨松剂,新选用的原料均为GB2760中“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单”中的品种,彻底消除了传统油条中含有明矾(硫酸铝钾)使铝超标对人体的危害。使用容大即炸油条无铝膨松剂炸制的油条,与市场上的传统油条相比,不仅无铝,而且色泽金黄,有光泽,膨松度高,口感香...
 
发帖时间:2016/1/31 19:17:53
 
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23889[/attachimg]根据多年沉淀研发糕点经验,对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品(面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱);蛋糕产品(海绵类油脂类夹心类);绿豆饼(蒸煮豆);肉松饼,老婆饼等各种烘焙类糕点均突破3-6月...
 
发帖时间:2016/1/21 11:43:31
 
容大无铝油条膨松剂,新选用的原料均为GB2760中“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单”中的品种,彻底消除了传统油条中含有明矾(硫酸铝钾)使铝超标对人体的危害。 使用容大即炸油条无铝膨松剂炸制的油条,与市场上的传统油条相比,不仅无铝,而且色泽金黄,有光泽,膨松...
 
主题帖:果蔬保鲜冷库
发帖时间:2015/12/24 10:57:56
 
[size=4]果蔬保鲜冷库基本原理果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库技术要点(1)特...
 
发帖时间:2015/12/8 11:37:50
 
参考配方:原料名称             添加量(%)高筋粉       &#...
 
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