发帖时间：2012/11/2 10:50:55
10年来我国浓缩苹果汁产业突出特点体现在三方面。 一是现在果汁企业历经坎坷后回归理性，对外统一报价，整体抱团交易。2011年，中国食品土畜进出口商会积极协调，使业内达成统一共识，基本抑制了原料果价格的无序上涨。目前整个行业正在走出低谷，量价已止跌趋稳，预计2012榨季全国苹...
发帖时间：2012/9/7 13:16:11
这个世界无时无刻不存在机遇，但要抓住机遇，则需要勇气也需要智慧。对于中国的罐头产业来说，虽然经过几十年的发展，整个行业已具备一定基础，但是由于行业发展速度的相对滞后，因此，急需打破行业发展的重重枷锁，抓住机遇、顺势而上。如何实现从做大到做强，再从优秀到卓越，就是这个行业能...
发帖时间：2004/7/18 11:09:00
农业、食品业“深加工”机会多 目前农业和食品产业的出路只有产业化经营一条：进行经营模式创新或技术、产品创新，做产业的整合者和创新者。--马北雁/文在对“《新财富》400富人榜”和《福布斯》全球首富的比较中，我们发现全球首富5.7%出自食品行业，而中国只有1.8%；全球首富中0...
发帖时间：2006/6/24 15:14:00
食品卫生学1986年，世界卫生组织在题为《食品安全在卫生和发展中的作用》的文件中，曾把“食品安全”与“食品卫生”作为同义词，定义为：“生产、加工、储存、分和制作食品过程中确保食品安全可靠，有益于健康并且适合人消费的种种必要条件和措施”。1996年世界卫生组织在其发表的《加强国家级...
发帖时间：2005/5/22 14:07:00
中国乳品加工业的过度竞争分析[code]<SCRIPTlanguage=javascript>vari="";if(i!=""){document.write("下载文件：");}varj="";if(j!=""){document.write("");}</s...
发帖时间：2006/3/17 14:29:00
CAC是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织。它的工作宗旨是通过建立国际协调一致的食品标准体系，保护消费者的健康，促进公平的食品贸易。CAC现有包括中国在内的165个成员国，覆盖了全球98%的人口。CAC的主要工作是通过其...
发帖时间：2007/9/28 15:57:00
CAC将面粉中过氧化苯甲酰最大使用量提高到75mg/kgCAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准，也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的国际标准，我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国。CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版...
发帖时间：2007/9/28 16:00:00
CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准，也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的国际标准，我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国。CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版（CXS-192）已将过氧化苯甲酰正式列入面粉添加剂，并...
发帖时间：2007/10/19 19:30:00
CAC最新提高面粉增白剂(过氧化苯甲酰)添加量CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准，也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的国际标准，我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国。CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版（CXS-...
发帖时间：2007/10/21 22:54:00
CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准，也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的国际标准，我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国。CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版（CXS-192）已将过氧化苯甲酰正式列入面粉添加剂，并...
