发帖时间:2006/5/8 20:15:00
浊度,色度,电导率,PH,感官,挥发性酚类,重金属,游离氯.总氯,亚硝酸盐及微生物检验等...
发帖时间:2006/6/16 10:02:00
浊度,色度,电导率,PH,感官,游离氯.总氯及微生物检验等,这些好象是一些出厂检验项目...
发帖时间:2007/9/4 12:03:00
作为普通的消费者,只能是感官评定。真正实质的内容是没有能力判定的,不然,大家都是专家了哦!...
发帖时间:2008/3/20 16:40:00
[em11]这个我做过口感十分不好我喝了就想吐而且状态不稳定,感官效果也不好...
发帖时间:2008/10/15 21:15:00
马上毕业了要做毕业设计谁能给我设计个食品感官试验室啊谢谢(最好带图)...
发帖时间:2008/10/15 21:15:00
马上毕业了要做毕业设计谁能给我设计个食品感官试验室啊谢谢(最好带图)...
发帖时间:2008/10/15 21:16:00
马上毕业了要做毕业设计谁能给我设计个食品感官试验室啊谢谢(最好带图)...
发帖时间:2009/8/12 17:24:00
问题出在原料奶,巴杀后蛋白已部分变性,接种后可正常发酵,但感官已不合格...
发帖时间:2010/11/17 16:15:00
利乐砖成品有不可计数的杆菌检出,产品感官正常,封合良好,诸位同行讨论一下。...
发帖时间:2011/4/19 10:23:00
健康、安全现在食品安全倍受瞩目,安全成了食品的关注的第一要素,而不是以前的感官因素。...