发帖时间：2006/5/7 14:29:00
是的，完全要看你检测的是什么产品了，每个产品对应的检测项目也有所不同，所以不论是感官检测还是微生物检测都有所不同．微生物基本上差不多，一般都只是检测细菌总数和大肠菌群，这两项基本上是食品行业出厂必检项目，有的公司还要求检测更多的项目，有的特殊产品也有特殊的要求，那要视具体情况而定...
发帖时间：2006/5/7 14:31:00
你在百度里面可以搜到的，只是你要有耐心...
发帖时间：2006/5/7 14:37:00
ＱＳ就是食品安全生产许可证，如果食品企业没有通过这个认证，产品就无法上市，也就是说它是一个食品安全准入标志．其认证过程也不是很麻烦，就是时间可能要长点，在中国这种环境下，如果能走特殊关系就方便多了，也快多了！...
发帖时间：2006/5/7 14:46:00
很少有把量筒高温灭菌的，那样很容易破损．你要是把他灭菌只是用来量取生理盐水的话就按３楼的楼主说的方法去做．如果要是用来量取测量物的话，那就要对它进行高温灭菌了，基本上１００多一点温度，时间稍微长一点就可以了！那样的话它的使用寿命就会长点了！这是的经验之谈，仅供参考！...
发帖时间：2006/5/7 14:56:00
我想会的，菌落总数包括很多细菌种类，只是它可能不会给霉菌和大肠菌群的生长提供充足的营养和环境．要想检测有没有大肠菌群和霉菌，就要用它们专用的培养基，还有特定的培养温度还有培养时间．大肠菌群是用乳糖胆盐培养基，霉菌也有专用的培养基，还有专用的培养箱，它的培养温度也跟细菌总数和大肠菌...
发帖时间：2006/5/7 15:07:00
返回打印罐头食品商业无菌的检验时间:2003-06-2012:48:53|[<<][>>]1 主题内容与适用范围 本标准规定了罐头食品商业无菌检验的基本要求，操作程序和结果判定。 本标准适用于各种密封容器包装的，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下...
发帖时间：2006/5/7 15:08:00
商业无菌好象主要是针对罐头食品而言的，其他的食品很少涉及到这方面的问题...
发帖时间：2006/5/7 15:10:00
好的...
发帖时间：2006/5/7 15:17:00
啊，真是太好了．谢啦...
发帖时间：2006/5/7 15:20:00
朋友，你在哪干啊，怎么这么高的工资啊？...
