发帖时间:2012/9/27 16:16:29
酒体颜色同样体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调,如果出现了略微褐色色调就说明年份较老或是未被妥善保存。红葡萄酒年份较新时通常呈现紫色,年份成熟就会变成深红宝石色。 红葡萄酒一般随着年龄的增长口感也更好,因此,橙红色或红木色对酒来说并不一定是坏事。 要品...
发帖时间:2012/10/18 16:58:48
一般从外观上鉴别葡萄酒的品质可以从两个方面入手:葡萄酒的色彩和清晰度。观察葡萄酒的色彩,可以在啜饮杯中的酒之前,先将酒杯置于亮光处倾斜,观察杯中酒体颜色。当然不同品种葡萄酿造的酒颜色也是不尽相同的。葡萄酒的色彩体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调,如果出现了...
发帖时间:2012/10/30 13:51:39
一般从外观上鉴别葡萄酒的品质可以从两个方面入手:葡萄酒的色彩和清晰度。观察葡萄酒的色彩,可以在啜饮杯中的酒之前,先将酒杯置于亮光处倾斜,观察杯中酒体颜色。当然不同品种葡萄酿造的酒颜色也是不尽相同的。葡萄酒的色彩体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调,如果出现了...
发帖时间:2004/7/29 0:28:00
战国时,楚国三闾大夫屈原,一再遭诬害,眼见楚国政治腐败,无力挽救,于五月五日自沉汨罗江。楚国人哀悼屈原,每年五月初五这天,把米放入竹筒,煮熟后投入江中作为祭奠。到东汉时,传说屈原“托梦”一个长沙人说:“人们投入江水的祭米,都被江中蛟龙夺走了。今后如果再祭我,要用楝叶塞住竹筒口,并...
发帖时间:2012/8/20 11:17:27
品酒的第一步是视觉。它可以使品酒者首先获得关于酒龄和质量的一些信息。视觉分析包括对色调,浓度,清澈度和光泽度的观察。 色调是指葡萄酒的颜色和从杯缘观察到的反射光颜色,称为圆盘光环或弯月光环。色调是酒龄的最佳指征,因为它会随着陈酿时间的变化而变化。 年轻的红葡萄酒呈现紫红色,带...
发帖时间:2005/5/20 15:00:00
风声呼啸。 大雪仿佛大朵的棉花,压在这只年老体衰的苍狼身上。 他披着白色的羊皮。 他的后腿依然卷曲着,半截尾巴仿佛是断裂的旗杆,仍在宣扬着它曾经横行无忌之后的惨白。 他没有任何快乐。 他的眼神中透露出伤感和无奈。 一只披着羊皮的狼,究竟走过一段什么样的坎坷之路...
发帖时间:2008/10/29 14:21:00
书翻进深夜。 心的惊喜溶合了夜的沉默,只有神思沿如梯的字行听心的跳动走到世界的本质前,恍然一愣,夜正一圈圈围着自己无尽的扩展,这意境不是喧器和浮躁所给予的。读书读到夜深人静,心连着茫茫夜空,书的世界和无边的夜相溶相映,这厚重和澄清只有静中游动的神思,游在心与夜的旅程里知道。是世...
发帖时间:2011/10/26 8:34:56
拉弦乐器。又名胡琴、南胡、嗡子、胡胡。由唐宋以来的奚琴、嵇琴、胡琴演变而来。奚琴因出自古代北方游牧民族奚人而得名,宋代出现马尾胡琴,沈括《梦溪笔谈》载:“马尾胡琴畔汉车,曲声犹自怨单于”。甘肃榆林石窟元代壁画中有一乐伎拉奏乐器,此器卷颈,二弦,以弓奏之,为我们提供了珍贵的图像。...
发帖时间:2011/10/26 8:40:38
拉弦乐器。又名胡琴、南胡、嗡子、胡胡。由唐宋以来的奚琴、嵇琴、胡琴演变而来。奚琴因出自古代北方游牧民族奚人而得名,宋代出现马尾胡琴,沈括《梦溪笔谈》载:“马尾胡琴畔汉车,曲声犹自怨单于”。甘肃榆林石窟元代壁画中有一乐伎拉奏乐器,此器卷颈,二弦,以弓奏之,为我们提供了珍贵的图像。...
发帖时间:2014/12/10 13:37:52
“可颂”在法语里是“羊角”的意思。又称“羊角面包”。在1683年时,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道攻入城内。不巧的是,夜深人静时分,他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉,揉面团的面包师傅发现,连夜...