发帖时间：2006/4/17 10:38:00
山梨醇产品：山梨醇分子式：C6H14O6化学文摘号：50-70-4外观：白色结晶性粉末1)低热量甜味剂---山梨醇：山梨醇是一种口感好、低热量的甜味剂，它不会产生蛀牙，适合于各种低热量、低糖、低脂肪的产品。山梨醇作为甜味剂被发现在很多产品中，除了提供甜味，它还是优良的保湿剂和稳定...
发帖时间：2011/11/23 12:56:09
瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来，市面上多了不少主打健康牌的含茶食品，这些食品中添加了什么茶叶？每百克中又含有多少茶叶？带着这些问题记者调查后得知，因为目前国家没有针对茶食品出台行业标准，不少茶食品名不副实。 主打健康牌 有的茶食品根本没茶叶 昨日在省城多家超市的食品...
发帖时间：2007/3/13 16:03:00
无糖食品的“甜蜜诱惑” 当今，“无糖食品”已不再是什么新鲜词儿，只要你稍微留心，便会发现除了常见的饼干、奶粉、八宝粥外，杏仁露、汤圆、月饼、早餐麦片、酸奶、饮料，甚至巧克力都有了相应的无糖产品。对于那些需要控制血糖、控制体重的人而言，难免会为“无糖”二字动心。 然而，令许多消...
发帖时间：2008/7/1 14:28:00
海藻糖在食品工业中的应用： 与其它糖类一样，海藻糖可广泛应用于食品业，包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。●烘烤制品类在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值：它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香，不损害贮藏寿命，使人们品尝到产品原有的风味。同时...
发帖时间：2008/8/27 17:01:00
第30节：第二章儿童常见病的营养防治(3) 问：我女儿总是感冒或受感染，我该怎么办？ 答：她的饮食中一定要有丰富的增强免疫力的营养，包括含大量抗氧化剂的食物，如红薯、杏和胡萝卜中的维生素A；浆果、猕猴桃和绿叶蔬菜中的维生素C；酪梨、坚果和种子类食物中的维生素E；鱼和南瓜子中...
发帖时间：2010/12/23 11:19:00
近期感冒病毒横行肆虐，我的学生们也纷纷因为感冒病倒。实际上，我也有两次感觉被病毒侵袭，身体异常疲乏，但略加休息之后，很快就恢复正常。这里就和大家讨论一下对付感冒病毒的办法。在我们身边，病毒无所不在。要把它拒于生活之外，实在是不现实的幻想。不过，病毒在身边，不等于我们一定会患感冒。...
发帖时间：2012/3/1 15:57:27
经过16年的市场拼搏，福建盼盼食品集团已成为中国休闲食品的领军品牌，但是随着行业竞争的加剧，要想在未来的发展中继续保持领先地位并实现更大突破，盼盼食品深感任重道远。 2011年年底，在盼盼食品集团经营管理大会上，盼盼食品集团总裁蔡金钗便提出了“实现优质经营”的发展目标和要求，为...
发帖时间：2013/11/19 11:53:37
微博、微信、微电影，在这个“无微不爱”的新**，休闲食品行业也来赶时髦，在包装上做足“微”的文章——微饼干、微蛋糕的块头只有传统产品的一半甚至更小，微薯片只要5片就能成为一包。此外，还有微糖果、微饮料等等。业内人士称，如此精致切割产品，就是要彰显品牌个性和迎合消费者“挑食”的...
发帖时间：2017/12/20 11:07:14
一、产品：洋车前子壳（85~99%）、洋车前子壳粉(Psylliumhusk)85~99%（产地：印度）二、简介1、洋车前草Psyllium（洋车前草）是Ginuceae科的一种草药，原产于印度、伊朗，在地中海地区国家，如法国、西班牙等国亦有栽培，其中印度产的Psyllium质量...
发帖时间：2006/4/18 21:26:00
甜味剂是一类能赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，其中人工合成甜味剂又分为磺胺类、二肤类、蔗糖衍生物三类。人工合成甜味剂由于在人体内不进行代谢吸收、不提供热量或因为其用量极低而热量供应少且甜度是蔗糖的几十倍至几千倍，又被称为非营养型甜味剂或高倍(高...
