发帖时间:2006/7/4 8:19:00
第四节冷饮食品的卫生及管理学习重点:冷饮食品加工过程的卫生要求。基本概念:冷饮食品:指冷冻饮品和饮料。冷冻饮品:包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰。液态饮料:包括碳酸饮料、过(蔬)汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水等。固态饮料:包括果味粉、咖啡、麦乳精等。基本要求:冷饮食品原...
发帖时间:2005/11/29 17:06:00
面粉增白剂保护了我们饮食安全!说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2009/1/28 1:27:00
目前世界上所用的天然营养强化剂和乳化剂可以说种类繁多,其中营养强化剂有150余种,食用乳化剂有60余种。我国常用的营养强化剂有40余种,可分为维生素、氨基酸和无机盐三大类。常用的乳化剂有近30种,主要有脂肪酸甘油酯(主要为单甘油酯)、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、脂肪酸丙二醇...
发帖时间:2015/8/7 9:04:54
电厂消泡剂---SXP-109延迟焦化消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/c...
发帖时间:2015/8/20 9:35:25
电厂消泡剂---SXP-109延迟焦化消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/c...
发帖时间:2015/9/10 9:22:39
电厂消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/cm3):0.9-1.0;水分≦1%...
发帖时间:2015/9/23 11:04:37
电厂消泡剂---SXP-109延迟焦化消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/c...
发帖时间:2015/12/22 13:08:58
石油消泡剂---SXP-109延迟焦化消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/c...
发帖时间:2016/2/18 14:59:22
石油消泡剂---SXP-109延迟焦化消泡剂分类名称:延迟焦化消泡剂性状:外观:**透明至半透明液体;粘度(mPa.s,25℃):100~1000cs活性物含量(%):100%;粘度(Mpa/s,25℃):600±5;折光率(25℃):1.4410;密度(25℃:g/c...
发帖时间:2017/4/26 21:59:48
[attachimg]25054[/attachimg][b]杜德春烘焙技术研发机构防腐剂○原○创杜德春:[/b]GB2760-2014明确规定了食品防腐剂违规指数总和≤1;法律的尺度是罚款10/200万/次,坐牢,两次违规终身取缔SC/QS。在这种以刑法严肃法律大尺码上,居然还...