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发帖时间:2006/7/18 9:31:00
 
我的产品是主要是鹅和鸭,我的加工工序是清洗--卤煮--冷却(常温条件下冷却一个小时)--包装...
 
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发帖时间:2006/8/14 23:49:00
 
一个是常温存放试验,一个是加温加速试验,论坛上有很多这样和话题.可以自己参考....
 
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发帖时间:2007/2/4 22:42:00
 
关于这种营销不太好。。消费者现在又不是傻瓜,中国常温奶市场占有不是这样就被你降下来的...
 
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发帖时间:2007/2/25 17:08:00
 
哦~~我是黑龙江的啊~我现在用的是大闽的茶粉啊~是用常温的水进行溶解的~溶解的很好啊~~...
 
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发帖时间:2007/3/3 14:30:00
 
如何计算保质期,在一定温度下放置一定时间相当于在常温下多就的保质期...
 
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发帖时间:2007/6/8 20:33:00
 
就从你添加的东西来看用什么方法都无法在常温下保存1年的所以只有冷藏是办法...
 
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发帖时间:2008/1/2 17:03:00
 
不知楼主有没有做过中性巴氏花色奶饮料的常温保存试验,现在到是很急需这方面的资料。...
 
主题帖:酸牛奶变色问题
发帖时间:2008/6/24 14:22:00
 
求助:搅拌型酸牛奶(塑料袋装)常温放置5天左右,变成红色,这是怎么回事?怎样解决?...
 
主题帖:熟食保鲜请教
发帖时间:2008/8/18 14:20:00
 
我卖烤熟鸡,想不用杀菌锅,烤出来就包装,能用其他方法常温保存么?供应超市。15964356599...
 
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发帖时间:2008/12/10 20:44:00
 
一般是要求冰水泡药,有的企业嫌麻烦,就直接用常温水,应该对鱼的保质不好...
 
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