发帖时间：2005/8/8 13:57:00
五彩豆腐有市场 豆腐，因其制作原料来源丰富且口感嫩滑，深受人们喜爱。人们平时见的、食用的多为白豆腐。 五彩豆腐采用全新的区别于传统用品卤水或石膏做凝固剂，而采用一种从蔬菜中提取的纯天然凝固剂，溶水性较好，与传统型豆腐相比，是真正的的全营养豆腐。色彩丰富，口感好，保存了豆香味，...
发帖时间：2012/12/31 17:39:30
第一个是行业集中度明显提高，行业结构性的调整加剧。业外资本进入加剧了行业的整合。如中粮牵手泸州老窖收下泸州8000吨基酒基地、联想酒业收购孔府家等。通过品牌和资本的整合，白酒行业集中度明显提高。 第二是，流通渠道的变革，厂家自建零售终端现象增多，增幅较大。今年不仅茅台增设了...
发帖时间：2013/6/27 16:44:15
“陕西的小瓶包装酒已经已经流行了很多年了。”陕西咸阳天威酒业总经理于小鹏这样向《华夏酒报》记者表示。 实际上，早在“江小白”等出现之前，陕西市场上就已经出现并流行过多种小瓶酒，俗称二两半（125毫升左右）、三两三（165毫升左右）的小酒在餐饮渠道很流行。 “小瓶酒市场上一...
发帖时间：2015/6/8 14:10:34
笔者从中国黑小麦交易网处了解，黑小麦市场前景广阔，理由是：黑小麦为"保健食品"，当今人们重视养生保健。 我国营养学家称黑小麦为"保健食品"，是开发系列营养保健食品(如饮料、酒类)和优良面食(如面条、方便面、馒头、面包、水饺、麦片等)的理想...
发帖时间：2015/11/17 9:28:15
东莞市牛当鲜食品有限公司，主要经营新鲜牛肉、羊肉。在经营过程中，我司始终秉承“食品安全第一、顾客至上、诚信经营”的理念，执着追求，以专业和用心，逐渐收获了社会的青睐和认可。2012年，我司培育出“牛当鲜”高端牛羊肉品牌，并赢得了消费者的良好口碑。我司的牛羊肉大部分源于山清水秀的云...
发帖时间：2012/7/8 10:15:12
1、健康白酒作为白酒的第一替代品，市场潜力巨大 在中国，酒水作为交际的道具作用或会减弱，但永远不可替代，也永远不会消失。而在酒水市场，白酒无论在礼品份额还是宴饮市场上都无疑占据绝对的优势地位，与此同时，白酒因为其酒精度高、口感烈、伤脾胃而逐渐为一些关注身体健康的群体敬而远之。因...
发帖时间：2005/4/7 13:13:00
德国食品市场分析德国食品市场分析 一、德国食品分市场份额概况德国是一个食品消费大国，按总人口8100万计算，每年人均用于购买食品的支出为3096马克。许多年以来，德国人的食品消费呈典型的肉蛋奶、果蔬为主、粮食为辅的结构。其本国奶制品、粮食类及牛肉、土豆制品、糖类等自给率超过或接近...
发帖时间：2004/6/24 18:12:00
什么是市场准入？为此应采取什么措施？上海市疾病预防控制中心姜培珍主任在市食协调味品论坛会报告中有关章节摘录于下： 1．市场准入是指国境（地区）商品交易时，进口方对产品进入其市场的要求。世界贸易组织成立的宗旨就是要促进贸易的自由化和经济的全球化，也就是在公平的原则下促进ＷＴＯ成员...
发帖时间：2013/7/10 16:10:35
日前，商务部启动对欧盟[b]红酒团购[/b]商的“双反”调查，不少人担心欧盟[b]进口红酒[/b]会因此涨价。其实这次“双反”针对的主要对象是欧盟[b]红酒团购[/b]商的低端[b]进口红酒[/b]，对[b]红酒招商[/b]市场的整体影响有限。面对[b]红酒招商[/b]市场可...
发帖时间：2016/9/7 15:04:16
我国食用油行业属于寡头垄断行业，行业集中度高，中小型企业发展空间有限。寡头企业引领变动趋势，小型企业竞争激烈。市场形势仍然严峻，小企业只能采取跟随战略。 普通油品在一定程度上已难以满足特定消费者对营养、健康的需求，高端油将逐步发展为膳食营养补充剂，满足这一巨大市场空间。 ...
