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发帖时间:2006/4/2 8:25:00
 
质管部范围大,实验室是分支机构或是协助机构。具体要看你的规模,产品工艺要求特点来确定。...
 
主题帖:番茄酱加工
发帖时间:2007/6/12 0:27:00
 
番茄酱加工蒸发器和闪蒸杀菌的原理是什么?冷破酱和热破酱的加工工艺要求是怎样的?...
 
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发帖时间:2008/8/31 13:30:00
 
设备投入和工艺要求并不高!关键是好的工艺方法!!今年的番茄酱涨价太厉害,利润空间不如从前了!...
 
发帖时间:2016/1/28 19:42:21
 
[attachimg]23883[/attachimg][attachimg]23883[/attachimg]配方设计六大原则:1.配方设计要符合可靠性要求;2.配方设计要符合经济性要求;3.配方设计要符合设备和工艺要求;4.配方设计要符合产品个性化要求;5.配方设计要符合不同...
 
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发帖时间:2006/4/27 13:33:00
 
速溶咖啡的加工方法一般是喷雾干燥和冻干法,冻干法生产的咖啡品质更好,但是成本高,而且工艺技术要求高,所以国内都是喷雾干燥法。工艺流程一般是:咖啡豆-焙烤-粉碎-萃取-浓缩-干燥,具体参数及工艺要点要看原料品种和目标产品的要求。...
 
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发帖时间:2010/9/10 15:44:00
 
你好,我也是香精用户,经常和他们打交道,我觉得最重要是要发现用户的需求(如产品工艺、要求的香味特点等)。...
 
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发帖时间:2005/12/22 8:43:00
 
ladykiller: 设备不会有问题,是工艺控制有问题。我想RD279和40894使用有特殊的工艺要求。阿杜: 你这样讲对得起其他扬大食料系的校友吗?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-228:46:14编辑过][/col...
 
主题帖:[原创]糖粉包装
发帖时间:2005/1/19 14:19:00
 
用小型包装机包装物料,由于原料吸水性极强且生产工艺要求不得添加辅料,造成计量不准,请问如何解决?请各位帮忙...
 
主题帖:请教各位前辈
发帖时间:2006/7/15 18:35:00
 
各位前辈,帮忙看下,软包装鱼罐头的生产需要什么设备?他有那些工艺要求?要如何去保证他的质量啊?谢谢...
 
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发帖时间:2006/10/4 10:32:00
 
楼主,请教一下"圣女果"(小西红柿)果脯的制作工艺,要求不返砂,不粘手,不脱皮,不发黑.如果可行,另有酬谢.可联系我:feng-303@21cn.com.谢谢...
 
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