发帖时间：2004/12/28 13:59:00
面制品的食用渊远流长，吃法众多，工业化的产品花色还不是太多，不错！...
发帖时间：2005/3/15 14:02:00
在工业化生产中磷酸盐大多作为保水剂使用，建议你先找专业书籍看一下，这是很基础的内容...
发帖时间：2005/3/15 14:16:00
需要的是可以工业化大生产的,还是手工作坊制作的??前者的少点,后者的多点需要的,顶一个...
发帖时间：2005/5/8 22:10:00
以下是引用lizw02在2005-5-62:50:00的发言：豆浆偶做过一点点！是工业化生产吗？分离如何彻底？...
发帖时间：2005/5/30 12:59:00
微波工业化生产没问题，我们公司有这样一台机子，用来杀菌的，效果还不错罢。保质期也可以。...
发帖时间：2005/7/22 21:58:00
一般饭店不会用香精的，香精主要是工业化食品中用的多，大厨们更倾向使用天然香料...
发帖时间：2005/11/8 14:01:00
这么简单的配比，还用的着工业化吗？你又想出来几个工业的八宝粥了实在是可惜呀...
发帖时间：2007/1/28 22:18:00
初来乍到，希望大家多多关照！我想寻油面筋的配方和做法，最好有相关设备并能进行工业化生产。...
发帖时间：2007/4/27 14:37:00
超高压食品能够工业化吗？加工能力有多大？以前接触的都是实验室水平呀！...
发帖时间：2007/7/21 16:44:00
现在能够工业化的而且成本不高的冷杀菌技术，比较少．而且效果并不是很理想啊...
