发帖时间:2014/3/1 12:05:43
乳品是婴幼儿生长发育过程中的重要食品。婴幼儿由于其身体的特殊性,对乳品的营养和卫生安全质量有极高的要求,党和**一直高度重视这类食品的安全质量。但近年来,婴幼儿乳品仍不断发生微生物超标、营养指标严重不合格等质量问题,一些国内外知名的大型乳品企业也频出此类问题。 新实施的...
发帖时间:2007/2/25 16:11:00
附件1:食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
发帖时间:2013/12/18 16:55:14
MAP技术在食品保鲜中的应用近年来,随着人们生活水平的不断提高,各种新型方便食品应运而生。同时随着消费者健康意识的进一步加强,对食品包装及食品安全问题十分关注。为适应市场的发展,我国食品加工业在食品工艺和包装上发生了日新月异的变化。如在食品流通和消费过程中,为保证食品的新鲜美味和...