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发帖时间:2005/10/31 19:49:00
 
把食品捣碎,加入乙醚密封放置过夜,第二天抽提,提出脂肪,回收并烘干乙醚,然后按照GB/T5009.37-2003《食用植物油卫生标准的分析方法》测定酸价...
 
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发帖时间:2006/2/25 17:26:00
 
对于糖果我也是刚涉入,听几位的讨论,也想说一下。糖果生产出来后,马上进行密封保装应该会好很多吧至少减少吸水的问题吧。...
 
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发帖时间:2006/3/12 9:21:00
 
同意XUEBAI兄弟的意见!1列些密封垫好象一般是丁晴橡胶\三元乙丙烯橡胶作的,正常情况下应该是比较耐酸件和高温的,我见过的老化一般都是密封垫没了弹性,变的十分坚硬,然后掉黑块状物,没见过因为密封垫老化把清洗液都染黑了的.再说即便是没有质量问题的也是有一定寿命期限的,我现在对杀菌...
 
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发帖时间:2006/5/29 9:54:00
 
盖虚盖可能是问题所在,我们以前在学校实验室作的清蒸猪肉罐头都是密封好后进入灭菌锅的,另外午餐肉也是这样。...
 
发帖时间:2006/6/21 8:39:00
 
我看到有种普通包装馒头(非密封)保质期限为常温三天,按照常规好像不会达到保存天数,请专家谈谈其中的缘由!!!是否可能是加了防腐剂之类的东西!!!谢谢!!!!!!!!!!!...
 
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发帖时间:2006/11/7 7:43:00
 
哈哈!~~楼主要资料还是买设备哦!~~~~需要我帮忙吗?有您需要的软包装密封设备和杀菌设备!~~~~~具体可以与我联系QQ19142414或sky6587@163.com联系!...
 
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发帖时间:2006/11/18 18:04:00
 
1.不知你做何食品?2.若为烘烘食品,可加适量的乙基麦芽酚.使用先要先和糖粉混合,密封保存一晚再用....
 
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发帖时间:2006/11/19 13:12:00
 
薄荷是很容易挥发的,我原来做过实验,好象在40度左右,把薄荷加进去,密封,入味还可以但是你总的烤干,所以还是麻烦不过薄荷香精好点...
 
发帖时间:2007/2/10 18:34:00
 
木标准规定了罐头食品的代号标示要求。本标准适用于原料经处理、装罐(袋)、密封、杀菌或无菌罐装后,在常温卜能长期保存的罐头食品的代号标示。...
 
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发帖时间:2007/3/5 21:53:00
 
1发酵完成时就已经污染,要用好曲,净水,熟粮。2灌装过程污染,干净容器杀菌,空间较干净,密封后高压蒸气蒸煮115度,最好改用玻璃瓶装。...
 
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