发帖时间：2010/6/19 15:57:00
可以添加木糖醇、异麦芽低聚糖、ASP和安赛蜜，这样也可以宣传一些保健功效。...
发帖时间：2010/10/18 11:28:00
急需乳制品国家标准：GB/T4789.21酵母，霉菌GB/T5009.14安赛蜜5009.97谁有下载地址，帮帮忙啊，一直下不下来，先谢过！...
发帖时间：2007/7/15 21:56:00
我是做冷饮的,最近听说国家对食品添加剂的要求有所改善:不让在冷饮中加入安赛蜜,而改为糖精钠,据我所知,糖精钠的ADI值为0-5mg,LD50为17.5mg,根据食品毒理性说它对人的危害为大,而安赛蜜ADI值为0-15mg,FDA说明适合任何食品.相比之下它比糖精钠的危害要小点,可...
发帖时间：2007/7/15 21:57:00
我是做冷饮的,最近听说国家对食品添加剂的要求有所改善:不让在冷饮中加入安赛蜜,而改为糖精钠,据我所知,糖精钠的ADI值为0-5mg,LD50为17.5mg,根据食品毒理性说它对人的危害为大,而安赛蜜ADI值为0-15mg,FDA说明适合任何食品.相比之下它比糖精钠的危害要小点,可...
发帖时间：2004/9/14 8:52:00
[em05][em05][em05]无糖:即指低卡路里:像阿斯巴甜,安赛蜜,糖精钠,木糖醇,赤藓糖醇,三氯蔗糖,甜蜜素等~等多糖类的糖.某些使用量参照GB...
发帖时间：2005/2/17 18:40:00
二、蓝莓味调酸奶（按每吨产品计）1、鲜牛奶：360kg2、白砂糖：70kg3、安赛蜜：0.11kg4、CMC（FH9）：5.0kg5、柠檬酸：2.50kg6、乳酸：1.2kg7、乳酸奶香精：0.108、蓝莓香精：0.409、哈蜜瓜香精：0.030...
发帖时间：2005/5/1 15:07:00
甜味剂一般就那些,AK糖.阿斯巴甜,蛋白糖,安赛蜜等等,也可以添加白砂糖,用广西的就可以了,AK糖要少加,否则有涩感...
发帖时间：2006/7/18 18:40:00
请问各位行家们做无糖低脂酸奶时若用纽甜，阿斯巴甜，安赛蜜和麦芽糖醇，会不会出现褪甜的问题？...
发帖时间：2006/7/25 10:10:00
ASP甜是容易褪甜的我亲自做过实验安赛蜜不会有什么大变化[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-2615:44:54编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/7/27 11:43:00
以下是引用阿杜在2006-7-2510:10:00的发言：ASP甜是容易褪甜的我亲自做过实验安赛蜜不会有什么大变化请问阿杜：是否有方法防止ASP甜褪甜？？？非常感谢...
